Κατηγορία Οικιακά

Περισσότεροι από 200 υπάρχοντες στον κόσμο των φυλών κοτόπουλων χωρίζονται σε τρεις ομάδες: κατεύθυνση αυγών, κρέας και αυγά και κρέας. Μερικές από τις φυλές κρέατος κοτόπουλου προς την κατεύθυνση της αποκαλούμενης "εθνικής επιλογής": κοχινκίνου και μπράχμα. Αυτές οι φυλές κοτόπουλων αποτιμήθηκαν στο σπίτι για τη μεταφορά αυγών το χειμώνα, όταν υπήρχε μεγάλη ανάγκη για αυτό το προϊόν.

Η καλαμπόκι σολομού Ζαγόρσκ είναι μια πολύ επιτυχημένη σοβιετική φυλή, ιδανική για τις σκληρές συνθήκες της Ρωσίας. Ένας αρχάριος που αποφασίζει να καταλάβει kurovdstvom, αλλά που δεν ξέρει ποια φυλή να επιλέξει, μπορεί να συνιστάται με ασφάλεια στα κοτόπουλα Zagora. Αναπαράγεται με βάση τη διέλευση τεσσάρων φυλών στο Ινστιτούτο Πουλερικών, που βρίσκεται στην πόλη Sergiev Posad, αυτή η φυλή έχει γίνει μια από τις πιο επιτυχημένες φυλές σοβιετικών κοτόπουλων.

Η γέφυρα αναπαραγωγής είναι σπάνια. Στη δεκαετία του 1930, οι Michael Pease και Reginald Pennet, επιστήμονες και κτηνοτρόφοι από το Γενετικό Ινστιτούτο του Πανεπιστημίου του Cambridge, ασχολούνταν με τα κοτόπουλα αναπαραγωγής με ιδιότητες αυτοεξόλλησης (η ικανότητα προσδιορισμού του φύλου των κοτόπουλων με το χρώμα του χνουδιού σε ηλικία μιας ημέρας), αλλά ταυτόχρονα τα κοτόπουλα διακρίνονταν από την υψηλή παραγωγή αυγών.

Ρόδι κοτόπουλων Η Μινόρκα προέρχεται από το νησί της Μενόρκα, το οποίο βρίσκεται στη Μεσόγειο και ανήκει στην Ισπανία. Οι τοπικές φυλές των όρνιθων του νησιού Menorca αλληλοεπικαλύφθηκαν μεταξύ τους, με αποτέλεσμα μια φυλή που είχε κατεύθυνση αυγών. Τα αυγά ήταν πολύ μεγάλα και γευστικά. Κατά τη διάρκεια της βρετανικής κατοχής στις αρχές του 18ου αιώνα, τα κοτόπουλα Minorcan μεταφέρθηκαν στη Βρετανία.

Kuchinsky φυλή επετείου των κοτόπουλων - την επίτευξη των εγχώριων κτηνοτρόφων. Οι εργασίες αναπαραγωγής άρχισαν τη δεκαετία του 1950 και συνεχίζονται. Ο κύριος στόχος της εργασίας είναι η βελτίωση των παραγωγικών χαρακτηριστικών της φυλής Kuchinsky. Οι τομείς προτεραιότητας στην αναπαραγωγή είναι: η βελτίωση της ποιότητας των αυγών και των κοχυλιών, η βιωσιμότητα των κοτόπουλων και των ενηλίκων, η μείωση του κόστους των ζωοτροφών χωρίς αλλαγή της ποιότητας των προϊόντων, η βελτίωση της ποιότητας των πουλερικών με στόχο την παραγωγή απογόνων.

Η φυλή των κοτόπουλων Plymouth είναι γνωστή από τα μέσα του XIX αιώνα, το όνομά της προέρχεται από την αμερικανική πόλη Plymouth και αγγ. Ροκ - ροκ. Τα κυριότερα χαρακτηριστικά που τέθηκαν στη διαδικασία της διασταύρωσης των θηλυκών φυλών Δομινικανής, Ιάβας, Κοκκίνκας και Langshan με στρόφιγγες από την Ισπανία. Μόνο το 1910, η Ένωση Πουλερικών της Αμερικής εξασφάλισε επίσημα σημάδια της φυλής.

Η προέλευση των κοτόπουλων Master Gray κρύβεται από ένα πέπλο μυστικότητας. Υπάρχουν δύο εκδοχές που εξηγούν πού προέκυψε αυτό το κρέας και ο σταυρός αυγών. Κάποιοι πιστεύουν ότι τα κοτόπουλα αυτά είχαν εκτραφεί στη Γαλλία, άλλοι ότι η εταιρεία Hubbard τους έδιωξε στην Ουγγαρία. Σε ποια χώρα, μάλιστα, η φυλή ήταν άγνωστη είναι άγνωστη, επειδή η σχέση της ίδιας της εταιρείας Hubbard καλύπτεται με μυστήριο.

Πώς να γεννήσετε μια νέα φυλή; Πάρτε δύο διαφορετικές φυλές, διασχίστε ο ένας τον άλλο, συντάξτε τα ονόματα των αρχικών βράχων, κατοχυρώστε το όνομα. Έγινε! Συγχαρητήρια! Φέρασα μια νέα φυλή ζώων. Το γέλιο είναι γέλιο, αλλά στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής υπάρχει πράγματι μια πρακτική να ονομάζουμε ένα μείγμα ζώων με διπλό φυλή το σύνθετο όνομα των δύο πρωτότυπων φυλών, ακόμα κι αν είναι ένας σταυρός μεταξύ της πρώτης γενιάς και των γονέων της "νέας" φυλής ζουν στο σπίτι σας.

Tuxedo ορτύκια λαμβάνεται με τη διέλευση των αγγλικών μαύρων και λευκών ορτυκιών. Το αποτέλεσμα είναι μια νέα φυλή πουλιών με έναν ασυνήθιστο χρωματισμό που προσελκύει τα μάτια: ένα σκούρο καφέ πίσω και λευκό λαιμό, στήθος και κάτω σώμα. Μοιάζει με σμόκιν, εξ ου και το όνομα της φυλής. img "alt =" Καπνιστό ορτύκι "src =" smokingovij-perepel.

Τα κοτόπουλα Leghorn προέρχονται από περιοχές που βρίσκονται στις ακτές της Μεσογείου στην Ιταλία. Το λιμάνι του Λιβόρνο έδωσε το όνομά του στη φυλή. Τον 19ο αιώνα, το leggorn ήταν στην Αμερική. Διασχίζοντας με μια μαύρη ελάφια, με τις όρνιθες, οι ιαπωνικές διακοσμητικές όρνιθες έδωσαν το αποτέλεσμα με τη μορφή εδραίωσης τέτοιων ιδιοτήτων της φυλής, όπως η παραγωγή αυγών και η ταχεία ωρίμανση των νέων.

Το μεσαίου μεγέθους χρυσό πουλί, το οποίο εμφανίστηκε πρόσφατα στις αγροικίες των πουλερικών, κέρδισε γρήγορα τις καρδιές των λάτρεις των ορτυκιών και των αγροτών που καλλιεργούν αυτό το είδος πουλιών για διαιτητικό κρέας και αυγά. Είναι δύσκολο να πούμε σε ποια κατεύθυνση ανήκουν τα ορτύκια του Manchurian, καθώς το σωματικό τους βάρος είναι μικρό σε σύγκριση με τα κοτόπουλα του Τέξας, αλλά περισσότερο από τις φυλές ορτυκιών που φέρουν αυγά.

Μια από τις καλύτερες φυλές ορτυκιού που φέρουν αυγά: Ιαπωνικό ορτύκι - ήρθε στην ΕΣΣΔ από την Ιαπωνία στα μέσα του περασμένου αιώνα. Ήταν από τη χώρα από την οποία εισήχθη αυτή η φυλή στην Ένωση ότι το ορτύκι πήρε το όνομά της. Η ιαπωνική φυλή ορτυκιού, που προέρχεται από τον τύπο "ορτύκια", είναι ο πρόγονος όλων των άλλων πολιτιστικών φυλών που έχουν προκύψει είτε ως αποτέλεσμα της σταθεροποίησης των τυχαίων μεταλλάξεων είτε λόγω της επιλογής του επιθυμητού χαρακτηριστικού.

Τα τελευταία χρόνια, τα ορτύκια αναπαραγωγής έχουν γίνει πολύ δημοφιλή. Τα συμπαγή μεγέθη, η γρήγορη ανάπτυξη, το κρέας εξαιρετικής ποιότητας και τα πολύ υγιή αυγά είναι μόνο τα κοινά πλεονεκτήματα της αναπαραγωγής αυτού του πουλιού. Λόγω της αυξανόμενης δημοτικότητας των ορτυκιών, εκτράφηκαν πολλές φυλές κρέατος και αυγών. Μία από τις ισχυρότερες φυλές βοοειδών είναι το τεράστιο ορτύκι του Τέξας.

Οι κατσίκες αναπαραγωγής στη χώρα μας είναι προτιμότερες από τις φυλές γαλακτοπαραγωγής. Το γάλα κατσίκας είναι πολύ χρήσιμο, απορροφάται πολύ πιο αποτελεσματικά από το ανθρώπινο σώμα, αλλά έχει τη δική του ιδιαίτερη γεύση. Μία από τις διάσημες φυλές γαλακτοπαραγωγής είναι η φυλή των αλπικών αιγών. Χαρακτηριστικά της φυλής Η προέλευση αυτών των ζώων έχει γαλλικές ρίζες, οι οποίες αραιώθηκαν με τις φυλές Zaanensky και Toggenburg.

Τα κοτόπουλα είναι τα πιο συνηθισμένα ζώα στο νοικοκυριό. Οι αγρότες από όλο τον κόσμο συγκεντρώνουν κοτόπουλα για το κρέας και τα αυγά. Σήμερα υπάρχουν περισσότερες από 180 φυλές κοτόπουλων, 52 εκ των οποίων είναι στη ζήτηση στη Ρωσία. Όλες οι υπάρχουσες φυλές χωρίζονται σε 5 ομάδες: κρέας. αυγό · κρέας-αυγό; μάχες? διακοσμητικά.

Στη χώρα μας, την εκτροφή αιγών - αυτό είναι κάτι επιπόλαια. Αμέσως, μια ηλικιωμένη γυναίκα εμφανίζεται σε ένα λευκό μαντήλι, στο οποίο είναι μία κατσίκα γάλακτος και μερικά παιδιά. Σε άλλα μέρη του κόσμου το κάνουν αυτό σοβαρά, εκτρέφοντας νέες φυλές αιγών, των οποίων τα χαρακτηριστικά είναι πολύ καλύτερα από τα συνηθισμένα καθαρόαιμα ζώα. img "alt =" Boer κατσίκες "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 721_1.

Η κατσίκα ήταν μια από τις πρώτες που εξημερώθηκε από τον άνθρωπο για χάρη του γάλακτος και του κρέατος των ζώων. Τα βοοειδή, αν και εξημερωμένα, ήταν πολύ πιο πρόθυμα να τα χρησιμοποιήσουν ως κατοικίδια ζώα. Στην αρχαία Ελλάδα, οι ταύροι ήταν πολύτιμοι, αλλά μόνο ως δύναμη στην αρόσιμη γη. Από την άλλη πλευρά, ο Kose είχε αναλάβει έναν πιο αξιόλογο ρόλο ως υγρή νοσοκόμα.

Τα ορτύκια της φυλής Φαραώ είναι ένα κλασικό παράδειγμα της αναπαραγωγής μιας νέας φυλής μέσω μιας εξαιρετικά μακράς επιλογής επιλογής ιαπωνικού ορτυκιού για το επιθυμητό χαρακτηριστικό χωρίς προσθήκη οποιουδήποτε «ξένου» αίματος. Η επίσημη εκδοχή της εμφάνισης αυτής της φυλής ορτυκιού: η ανάγκη για τη μαγειρική βιομηχανία σε μεγαλύτερα σφάγια ορτυκιών.

Φυλή αιγών, η οποία δεν είναι ακόμη διαδεδομένη στη Ρωσία. Αλλά προκαλεί ενδιαφέρον και μεγάλη προσοχή των κτηνοτρόφων και των αγροτών. Η ιστορία της φυλής Nubian ή Anglo-Nubian οδηγεί από τις αφρικανικές κατσίκες από την περιοχή της Nubian Desert. Εξ ου και το όνομα της φυλής. Οι Άγγλοι αγρότες, με βάση το γενετικό υλικό των αιγών από τις εξαιρετικά άνυδρες περιοχές της Αφρικής, διασχίζουν τις τοπικές, ελβετικές και ινδικές φυλές.

Η άνεση και το μικρό μέγεθος των αιγών καθιστά τα ζώα αυτά ελκυστικά για αναπαραγωγή στο αγρόκτημα. Το κύριο πλεονέκτημα είναι το υποαλλεργικό γάλα με εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες. Για να βελτιωθούν τα χαρακτηριστικά των ειδών των εκτροφέων για πολλά χρόνια, όλες οι νέες φυλές εκτρέφονται.