Κήπος

Ποικιλίες αργά αγγούρια για ανοιχτό έδαφος

Οι ποικιλίες των αγγουριών διαιρούνται με την ωρίμανση του χρόνου στην πρώιμη ωρίμανση, μεσαία και καθυστερημένη ωρίμανση, αν και τα δύο τελευταία είδη συχνά συνδυάζονται σε ένα. Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για το ερώτημα, ποιο από τα τρία αυτά φυτικά είδη θα είναι βέλτιστα καρποφόρο στα κρεβάτια του ανοιχτού εδάφους και γιατί γενικά πρέπει να φυτέψουμε τις αργές ποικιλίες; Είναι ευκολότερο να φυτέψετε νωπά αγγούρια και να απολαύσετε φρέσκα λαχανικά πριν από οποιονδήποτε άλλο. Όλες αυτές οι ερωτήσεις και προσπαθήστε να απαντήσετε σήμερα.

Γιατί χρειάζεσαι αργό βαθμό

Πριν εξετάσει τις καθυστερημένες δημοφιλείς ποικιλίες αγγουριών για ανοιχτό έδαφος, ας μάθουμε το σκοπό ενός τέτοιου λαχανικού. Όταν αγοράζουμε σπόρους, πολλοί ερασιτέχνες πρώτα απ 'όλα βλέπουν μια πολύχρωμη ετικέτα με μια διαφημιστική επιγραφή της αξίας μιας ποικιλίας, για παράδειγμα, "Super Early" ή "Super Early". Είναι δυνατή η επιλογή σπόρων από αυτή την αρχή και γιατί χρειάζονται αυτά τα αργά αγγούρια;

Είναι μάλλον ευκολότερο να φυτέψετε μια πρώιμη ποικιλία στο κρεβάτι και σε περίπου 35 ημέρες για να απολαύσετε φρέσκα λαχανικά. Γιατί λοιπόν να περιμένετε ένα και μισό ή δύο μήνες μέχρι να ωριμάσουν τα αργά αγγούρια; Ένας ειδικός ή οποιοσδήποτε έμπειρος κηπουρός, χωρίς δισταγμό, θα απαντήσει ότι το μυστικό βρίσκεται στο τελικό αποτέλεσμα.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα των όψιμων ποικιλιών

Για να καταλάβουμε γιατί χρειαζόμαστε αργά φρούτα, ας γυρίσουμε στη βοτανική και να εξετάσουμε εν συντομία τις περιόδους ανάπτυξης αγγουριού. Στην αρχή της ανάπτυξης πριν από την εμφάνιση των πρώτων ωοθηκών, το φυτό συσσωρεύει το ριζικό σύστημα. Αν και οι ρίζες δεν είναι τόσο μεγάλες, αλλά εξακολουθούν να μεγαλώνουν. Όταν ξεκινά η φάση της ανθοφορίας και της καρποφορίας, η ανάπτυξη της ρίζας επιβραδύνεται και το πράσινο στέλεχος αρχίζει την ταχεία ανάπτυξή της.

Τώρα βλέπουμε τι συμβαίνει με την πρώιμη ποικιλία αγγουριών στον κήπο. Το γεγονός είναι ότι όσο πιο αναπτυγμένη είναι η ρίζα του φυτού, τόσο περισσότερες θρεπτικές ουσίες παίρνει από το έδαφος. Το πρώιμο ριζικό σύστημα φυτών ωριμάζει σε περίπου ένα μήνα. Φυσικά, είναι αρκετές φορές λιγότερο από το ριζικό σύστημα αργής ποιότητας για ανοιχτό έδαφος, το οποίο αναπτύσσεται έως και 50 ημέρες. Η φύτευση ενός φυτού με μικρότερο ριζικό σύστημα θα είναι το ελάχιστο ή θα δώσει αμέσως πολύ φρούτα σε σύντομο χρονικό διάστημα και θα πεθάνει.

Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το φυτό της πρώιμης ποικιλίας, μετά την ολοκλήρωση της καρποφορίας για μερικές εβδομάδες, αρχίζει να γίνεται κίτρινο και στη συνέχεια στεγνώνει. Η επικάλυψη με αζωτούχα λιπάσματα μπορεί να παρατείνει ελαφρώς τη ζωή του πράσινου μίσχου του αγγουριού, ωστόσο, δεν θα αποφέρει πολύ κέρδος.

Εάν παίρνετε τις αργές ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος, τότε με ένα ισχυρό ριζικό σύστημα θα αποδώσουν φρούτα στον κήπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, απολαμβάνοντας τους ιδιοκτήτες με φρούτα για ένα ολόκληρο καλοκαίρι πριν από την εμφάνιση του κρύου καιρού.

Συγκεντρώστε συμπεράσματα

Όταν φυτεύετε τα κρεβάτια με αγγούρια για δική τους κατανάλωση, είναι απαραίτητο να προτιμάτε τους σπόρους όχι με πολύχρωμες διαφημιστικές συσκευασίες, αλλά να τις επιλέγετε ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης. Στις πρώτες ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν αρκετοί θάμνοι για τις πρώτες φρέσκες σαλάτες και οι καρποί της καθυστερημένης ωρίμανσης θα χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση.

Συμβουλή! Για μια οικογένεια 2-3 ατόμων, αρκεί να αναπτυχθούν 2 αγγούρια κήπων πρώιμων και μεσαίων ποικιλιών σε έναν κήπο. Όλος ο υπόλοιπος χώρος του υπαίθριου χώρου θα πρέπει να σπαρεί με αργές ποικιλίες.

Τα αγγούρια είναι από τα πιο καταναλωμένα λαχανικά, επομένως είναι σε ζήτηση όλο το χρόνο. Ελλείψει θερμοκηπίου, μόνο οι καθυστερημένες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος θα επιτρέψουν την απόκτηση φρέσκων φρούτων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, αυτά τα αγγούρια είναι κατάλληλα για τη συντήρηση, την αλατοποίηση και την αποξήρανση. Με την παρουσία καταψύκτη, οι ιδιοκτήτες καταφέρνουν να παγώσουν τους καρπούς της όψιμης ποικιλίας για το μαγείρεμα στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς.

Συμβουλή! Το αγγούρι είναι 90% νερό και είναι λαχανικό χαμηλών θερμίδων. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ένα λαχανικό χωρίς περιορισμούς για τους ανθρώπους που τείνουν να αισθάνεται ή απλά παρακολουθούν την εικόνα τους.

Επιλογή ποικιλίας ανά υποκατάστημα

Όταν επιλέγετε σπόρους αργά αγγούρια για ανοιχτό έδαφος, τα φυτά με ισχυρή ύφανση είναι πιο κατάλληλα. Όσο πιο ενεργά σχηματίζεται το στέλεχος τους, τόσο καλύτερη είναι η συγκομιδή. Ένα παράδειγμα για ανοιχτό έδαφος μπορεί να είναι οι ποικιλίες "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" και "Marina Grove". Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό αυτών των αργών ποικιλιών είναι άφθονο καρποφορίας πριν από την εμφάνιση του πρώτου παγετού. Τα φυτά δεν χρειάζονται την εγκατάσταση πέργκολας. Απλά θα ακολουθήσουν στο έδαφος, το κύριο πράγμα είναι να τους παράσχει επαρκή χώρο. Το πλεονέκτημα των καρπών κάθε ποικιλίας είναι η απουσία πικρίας.

Εν συντομία σχετικά με τους κανόνες της φύτευσης των όψιμων ποικιλιών

Το αγγούρι είναι μια θερμότητα που αγαπάει το φυτό και μπορεί να πάρει λίγο επώδυνη όταν φύτευση δενδρυλλίων. Πρώτον - αυτό οφείλεται στην αλλαγή της θερμοκρασίας του εδάφους.

Τα φυτά αναπτύχθηκαν σε ζεστό μέρος και μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, ακόμα και αν είναι ήδη ζεστό έξω, το ριζικό σύστημα πέφτει σε ένα δροσερό περιβάλλον. Είναι σημαντικό να μειωθεί η ποσότητα του ποτίσματος, καθώς αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης σμηγματικών μυκήτων που επηρεάζουν τη ρίζα. Κατά την πρώτη ανίχνευση των εκλυόμενων βλαστών μπορεί να σωθεί με φρέσκο ​​ή ξινό γάλα.

Συμβουλή! Παρασκευάζεται ένα θερμό διάλυμα από 1 μέρος γάλακτος και 1 μέρος νερού. Νερό κάτω από τη ρίζα κάθε φυτού με ρυθμό 1 λίτρου υγρού για 8 θάμνους.

Τα σπορόφυτα αργά αγγούρια θα πρέπει να ποτίζονται νωρίς το πρωί μόνο στη ρίζα. Αυτό θα μειώσει την ποσότητα της συμπύκνωσης που προκαλεί τη σπατάλη των μυκητιακών νόσων. Είναι κακό εάν το νερό κατά το πότισμα πέφτει στα φύλλα του φυτού, καθώς και με το χρόνο είναι απαραίτητο να απομακρύνετε τα παλιά και να αφαιρείτε τα πεσμένα φύλλα. Αυτοί οι απλοί κανόνες θα βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης ενός παθογόνου μύκητα.

Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε το πείραμα με τη φύτευση αγγουριών τον Ιούλιο:

Γνωρίστε τις τελευταίες ποικιλίες αγγουριών

Τέλος, είναι καιρός να εξοικειωθούν με τις αργές ποικιλίες αγγουριών, που προορίζονται για καλλιέργεια στο ανοικτό πεδίο. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από αυτούς, ωστόσο, θα εξετάσουμε τις ποικιλίες με τις καλύτερες πωλήσεις μεταξύ των συνήθων κατοίκων του καλοκαιριού.

Φοίνιξ

Τα αργά υβρίδια που αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος και προορίζονται για αλάτισμα έχουν διαφορές στη κυτταρική δομή και τη μορφολογία. Το κύριο σημάδι της διατήρησης του εμβρύου για τη διατήρηση - την άκρη της ωοθήκης. Σε ένα έμβρυο ενηλίκων, αυτές οι αβλαβείς τρίχες μετατρέπονται σε σπονδυλική στήλη.

Είναι σκοτεινά και ελαφριά, επιπλέον, βρίσκονται τόσο στις φυσαλίδες της φλούδας όσο και ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια της. Για το φυτό, τα σπυράκια χρησιμεύουν ως ρυθμιστής της εξάτμισης της υγρασίας, και όταν διατηρούνται, άλμη διεισδύει στο έμβρυο.

Τα φρούτα με μαύρα αγκάθια σε μεγάλους λόφους είναι βέλτιστα για συντήρηση. Η απόκτηση τέτοιου σκοτεινού χρώματος συμβαίνει λόγω της εξάτμισης της υγρασίας μαζί με την χρωστική ουσία. Ο ρυθμός κρίσης κρίσης εξαρτάται από τη δομή των κυττάρων, τα οποία σε ένα έμβρυο ενηλίκων δεν αναπτύσσονται, αλλά τεντώνονται. Αυτά τα χαρακτηριστικά έχουν τα υβρίδια "αγαπημένο Mamenkin", "Liliput", "Hazbulat", "Αθλητής" και πολλοί άλλοι.

Η επιλογή μιας ορισμένης αργής ποικιλίας για ένα ανοιχτό κρεβάτι εξαρτάται άμεσα από την προτίμηση του φιλοξενούμενου και τον σκοπό του λαχανικού, είτε πρόκειται για συντήρηση, είτε για πώληση, είτε απλά ωμό.