Κήπος

Ποικιλίες ψηλών τοματών

Η ντομάτα είναι ένα λαχανικό γνωστό σε όλο τον κόσμο. Η πατρίδα του είναι η Νότια Αμερική. Στην ευρωπαϊκή ήπειρο οι ντομάτες παραδόθηκαν στα μέσα του 17ου αιώνα. Σήμερα η καλλιέργεια αυτή καλλιεργείται στις περισσότερες χώρες του κόσμου και οι καρποί της χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική.

Οι εταιρείες αναπαραγωγής "σθεναρά" προσφέρουν στους αγρότες πολλές ποικιλίες ντομάτας, με διαφορετικά γευστικά χαρακτηριστικά, αγροτεχνικά χαρακτηριστικά. Σε μια μεγάλη ποικιλία, ένα ιδιαίτερο μέρος καταλαμβάνεται από ψηλές ντομάτες, οι οποίες καθιστούν δυνατή την επίτευξη ενός εξαιρετικού δείκτη απόδοσης όταν χρησιμοποιούνται μικρά οικόπεδα. Το άρθρο παρουσιάζει τις πιο γνωστές ψηλές ποικιλίες ντομάτας με λεπτομερή περιγραφή και φωτογραφίες του φρούτου.

Υψηλές ποικιλίες

Ορισμένες ψηλές ποικιλίες τομάτας αντιπροσωπεύονται από θάμνους ύψους έως 7 μ. Τα φυτά αυτά καλλιεργούνται κυρίως για βιομηχανικούς σκοπούς σε εξειδικευμένα θερμοκήπια. Για τον μέσο όρο γεωργός ψηλός θεωρείται ένα εργοστάσιο με ύψος 2 m ή περισσότερο. Αυτές οι ποικιλίες έχουν τα δικά τους καρποφόρα χαρακτηριστικά:

  • τα λαχανικά συνδέονται κυρίως με τον κεντρικό κορμό.
  • υψηλή απόδοση από 1m2 έδαφος ·
  • η ακαταστασία επιτρέπει στις τομάτες να σχηματίζουν ωοθήκες καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, μέχρι την εμφάνιση του κρύου καιρού.
  • η απουσία μεγάλου αριθμού πλευρικών βλαστών βελτιώνει τον αερισμό του αέρα και τη φωτεινότητα του φρούτου, αποτρέποντας την σήψη των τοματών.

Οι ψηλές ντομάτες καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπια, σε θερμοκήπια. Επιπλέον, κάθε ποικιλία έχει διαφορετικό σχήμα, χρώμα, γεύση ντομάτας και αγρονομικές συνθήκες. Ορισμένες από αυτές απαιτούν όχι μόνο την εφαρμογή των γενικών κανόνων καλλιέργειας, αλλά και την εφαρμογή ορισμένων πρόσθετων δραστηριοτήτων. Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας των πιο διάσημων ψηλών τομάτας δίνονται παρακάτω.

De barao

Το όνομα "De barao" δεν κρύβει κάτω από αυτό ούτε ένα, αλλά μια ολόκληρη σειρά ολλανδικών ποικιλιών με παρόμοια γεωτεχνικά χαρακτηριστικά φυτών, αλλά με διαφορετική γεύση και χρώμα φρούτων. Έτσι, υπάρχουν οι παρακάτω τύποι ντομάτας:

  • "De barao βασιλικό"?
  • "De barao golden";
  • "De barao μαύρο";
  • "De barao tiger";
  • "De barao ροζ"?
  • "De barao κόκκινο"?
  • "De Barao Orange".

Όλες αυτές οι ποικιλίες ψηλών ντοματών από την Ολλανδία είναι αρκετά δημοφιλείς. Καλλιεργούνται από έμπειρους και αρχάριους αγρότες κυρίως σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Το ύψος του δακτυλίου αυτών των ντοματών φτάνει τα 3 μέτρα. Συνιστάται να τα φυτέψετε όχι περισσότερο από 4 θάμνους ανά 1 m2 έδαφος. Για την ωρίμανση φρούτων "De Baro" διαρκεί 100-115 ημέρες. Θερμόφιλη καλλιέργεια συνιστάται να αυξηθεί η μέθοδος δενδρυλλίων.

Οι ντομάτες της σειράς De Barao έχουν διαφορετικά χρώματα που αντιστοιχούν σε μία ή την άλλη ποικιλία. Η μάζα τους κυμαίνεται από 100 έως 150 γραμμάρια. Ο πολτός των ντοματών είναι σαρκός, τρυφερός, γλυκός. Η απόδοση κάθε απροσδιόριστου φυτού είναι 10-15 kg / θάμνος. Χρησιμοποιήστε λαχανικά για φρέσκια κατανάλωση, μαγείρεμα γαστρονομικές απολαύσεις, χειμερινές παρασκευές.

Είναι σημαντικό! Ντομάτες "De Barao" ανθεκτικές στην όψιμη προσβολή και άλλες παθήσεις.

Στην παρακάτω φωτογραφία μπορείτε να δείτε τις ντομάτες "De barao black".

Οι ψηλές τομάτες είναι τέλεια προσαρμοσμένες στις μικρές κλιματολογικές συνθήκες και διακρίνονται από τις υψηλές αποδόσεις. Ορισμένες από αυτές τις ποικιλίες έχουν μια σύντομη περίοδο ωρίμανσης των καρπών και, όταν καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο, σας επιτρέπουν να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή για τη δική σας κατανάλωση και προς πώληση. Μεταξύ των καλύτερων ποικιλιών μπορεί να διακριθεί όχι μόνο εγχώριες, αλλά και ολλανδικές ντομάτες, που χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση των λαχανικών. Για όλα τα πλεονεκτήματά της, η καλλιέργεια ψητών τοματών δεν προκαλεί πολλές δυσκολίες και είναι διαθέσιμη στους αρχάριους αγρότες.

Κριτικές

Έλενα Κριστέτσκαγια, 46 ετών, Σμολένσκ. Για αρκετά χρόνια στη σειρά έχω μεγαλώσει τις ντομάτες "πιπέρι". Μου αρέσει πολύ να δοκιμάσουν: γλυκιά, κρεατικά, μεγάλη για σάλτσες μαγειρέματος και κέτσαπ. Η απόδοση της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλη, οπότε δεν χρειάζεται να καταλαμβάνετε μεγάλες εκτάσεις καλλιεργειών. Δυστυχώς, στην πράξη, προσπάθησα να καλλιεργώ μόνο τις κόκκινες ντομάτες, αλλά το επόμενο έτος σχεδιάζω να φτιάξω μια ποικιλία που ονομάζεται "Pepper striped." Svetlana Kanyuk, 61 ετών, Bryansk όγκου. Για την καλλιέργεια επιλέγουν υψηλής απόδοσης ποικιλίες, όπως "fatalist". Αναπτύσσω μια μέθοδο δενδρυλλίων σε ένα θερμοκήπιο, έτσι μια σύντομη περίοδο ωρίμανσης των καρπών σας επιτρέπει να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή τον Ιούλιο. Αυτές οι ντομάτες επηρεάζουν την αφθονία των φρούτων. Η γεύση των λαχανικών είναι εκπληκτική, τρώγονται με ευχαρίστηση τόσο από τους ενήλικες όσο και από τα παιδιά.