Κήπος

Πιπέρι χιονιού

Το γλυκό βουλγαρικό πιπέρι μπήκε σταθερά στη διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου. Είναι ήδη αδιανόητο να φανταστείτε μια ελαφριά λαχανική σαλάτα χωρίς αυτό.

Ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών και υβριδίων θέτει μια σημαντική πρόκληση για τον κηπουρό. Ο καθένας προσπαθεί να αναπτύξει μια πλούσια συγκομιδή νόστιμων και αρωματικών λαχανικών.

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε μια εκπληκτική ποικιλία του χαμαιλέοντα με ένα όμορφο όνομα - Snow White.

img "alt =" Χιονάτη "src =" perec-belosnezhka.jpg ">

Περιγραφή

Το πιπέρι "Snow White" αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Το χρονικό διάστημα από τη σπορά έως την πλήρη ωρίμανση είναι 4 μήνες. Η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Για ανοικτό έδαφος η ποικιλία αυτή είναι ακατάλληλη.

Οι θάμνοι ενός ενήλικου φυτού δεν είναι ψηλοί - περίπου 50 εκ. Οι καρποί είναι ελαφρώς επιμήκεις, έχουν τριγωνικό σχήμα, είναι βαμμένοι σε ένα λευκόχρωμο πράσινο χρώμα και μετά με την πλήρη ωρίμανση ή τη βιολογική ωριμότητα το χρώμα αλλάζει από λευκό σε κόκκινο.

img "alt =" Χιόνι Λευκό Πιπέρι "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 385_2.jpg ">

Το μήκος των ώριμων φρούτων φτάνει τα 12 cm σε μήκος και έχει διάμετρο έως 9 cm. Οι τοίχοι του πιπέρι είναι αρκετά παχύ. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.

Από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, θα πρέπει επίσης να σημειωθεί η υψηλή της αντοχή στις ασθένειες.

Στο πιπέρι μαγειρέματος χρησιμοποιείται το "Snow White" για την παρασκευή σαλάτας λαχανικών καθώς και για κονσερβοποίηση.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας

Η καλλιέργεια της ποικιλίας "Snow White" και η φροντίδα του φυτού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα συστατικά:

  • έγκαιρο και τακτικό πότισμα ·
  • χαλάρωση του εδάφους.
  • λιπασματοποίηση φυτών με ανόργανα λιπάσματα.
  • αφαιρέστε τα κάτω φύλλα πριν από την πρώτη περόνη του δακτυλίου.
Συμβουλή! Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει από την περιγραφή, η ποικιλία δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδας για τον εαυτό της, επομένως, μπορεί να αναπτυχθεί με ασφάλεια στο οικόπεδο δίπλα σε άλλους τύπους γλυκού πιπεριού.

Οι συνθήκες αποθήκευσης του πιπεριού είναι οι ίδιες με αυτές των περισσότερων λαχανικών: η θερμοκρασία του αέρα είναι από +3 έως +6 και μέτρια υγρασία. Για τη σύντομη αποθήκευση, ένα συνηθισμένο ψυγείο είναι τέλειο.

Συμβουλή! Για να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα το λαχανικό των βιταμινών, μπορεί να καταψυχθεί ή να διατηρηθεί.

Κριτικές

Victor Petrovich, 62 ετών, Κίεβο Έχω μεγαλώσει λαχανικά από την πρώιμη παιδική ηλικία. Ακόμη και οι γονείς μου έστησαν σε μένα μια μεγάλη αγάπη για την καλλιέργεια της γης. Πάνω απ 'όλα, μου αρέσει να καλλιεργώ γλυκές πιπεριές. Σε ένα θερμοκήπιο έχω πολλές ποικιλίες που ταιριάζουν ταυτόχρονα. Προσπαθώ να φυτέψω πιπεριές διαφορετικού βαθμού ωρίμανσης. Από τις πρώτες ποικιλίες προτιμώ το "Snow White". Η ποικιλία είναι γόνιμη, μικρότερη, έχει καλή γεύση. Δεν απαιτείται ειδική φροντίδα, αποθηκεύεται καλά. Ζευγάρι φρούτα που χρησιμοποιώ ωμό ως σαλάτες, και πάγωμα για το χειμώνα. Olga Vladimirovna, σ. Nashchekovo Θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου με την καλλιέργεια της πιπεριάς Snow White. Η ποικιλία έχει φυτευτεί από πέρυσι. Μου αρέσουν οι μικρές θάμνοι. Πιπεριές σε ένα φυτό αρκετά. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Με γεύση μου άρεσε πολύ αυτή η ποικιλία. Ζουμερό, αρωματικό λαχανικό. Οι σαλάτες είναι ιδιαίτερα καλοί. Τον επόμενο χρόνο θα προσπαθήσω να διατηρήσω το πιπέρι για το χειμώνα.