Κήπος

Tayfi ποικιλία σταφυλιών: ροζ, λευκό

Τα σύγχρονα υβρίδια στρώνουν πολύ ενεργά τις παλιές ποικιλίες σταφυλιών, και αυτές γίνονται ολοένα και λιγότερο κάθε χρόνο. Τα σταφύλια Tayfi θεωρούνται μία από τις αρχαιότερες ποικιλίες, διότι η πρώτη αναφορά τους χρονολογείται στον έβδομο αιώνα. Ανατολική ποικιλία σταφυλιών, ήρθε στην Ευρώπη από τις αραβικές χώρες. Αυτή η καλλιέργεια έχει δύο ποικιλίες: λευκά και ροζ σταφύλια. Tayfi Pink έχει κερδίσει πολλή δημοτικότητα και διανομή, ως εκ τούτου, θα συζητήσουμε αυτή την ποικιλία περαιτέρω. Τα πλεονεκτήματα αυτού του είδους είναι πολλά και τα κυριότερα θεωρούνται η εξαιρετική γεύση των μούρων και η ελκυστική εμφάνιση των συστάδων. Οι καλλιεργητές από τη Ρωσία ενδέχεται να αντιμετωπίσουν ορισμένες δυσκολίες στην καλλιέργεια της Taifi, επειδή αυτή η ποικιλία είναι ανατολίτικη και αγαπά τη θερμότητα και τον ήλιο πάρα πολύ.

Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας Tayfi Pink με φωτογραφίες και σχόλια παρέχεται σε αυτό το άρθρο. Εδώ θα ενημερωθείτε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της Taifi, τους κανόνες καλλιέργειας και την απαραίτητη φροντίδα.

Χαρακτηριστικά του είδους

Το "ταξίδι" των σταφυλιών Tayfi από τη Σαμαρκάντ και τη Μπουχάρα (πατρίδα του) σε όλο τον κόσμο ήταν μακρύ. Μακριά από όλες τις ηπείρους και όχι σε όλες τις χώρες, αυτή η ποικιλία έχει πιάσει και ήταν σε θέση να υπάρχει. Για την κανονική ανάπτυξη και την καρποφορία η αμπέλου απαιτεί ένα ζεστό και ζεστό κλίμα, πολύ ήλιο, ένα μακρύ καλοκαίρι.

Τα εδάφη της Κριμαίας, της Γεωργίας, του Τατζικιστάν, του Ουζμπεκιστάν και του Νταγκεστάν αποδείχθηκαν τα πιο κατάλληλα για την ανατολική Ταϊφή. Εκεί, τα σταφύλια έλαβαν άλλα ονόματα και σήμερα το αμπέλι αυτής της ποικιλίας μπορεί να αγοραστεί με ονόματα όπως το Γκισόρι, το Ταφί-Σουρχ, η Τόιπι-Κυζύλ.

Σταφύλια Το Tayfi Pink είναι ένα είδος τραπεζιού και περιλαμβάνεται στην ομάδα των ανατολικών υβριδίων και ποικιλιών. Η περιγραφή της ποικιλίας έχει ως εξής:

  • φυτό με ζωηρούς θάμνους και ψηλούς βλαστούς.
  • η ωριμότητα της καλλιέργειας είναι καθυστέρηση - από τη στιγμή της διάλειμμα οφθαλμού την άνοιξη έως την τεχνική ωριμότητα των μούρων, θα πρέπει να περάσει 165-170 ημέρες?
  • υπάρχει ένα σκοτεινό περίγραμμα των βλεφαρίδων στα νεαρά βλαστοί, είναι κακώς χρωματισμένα και έχουν κορώνα με ελαφριά εφηβεία (οι πληροφορίες αυτές θα είναι χρήσιμες σε εκείνους που αρχικά θέλουν να αγοράσουν ένα δενδρύλλιο αυτής της ποικιλίας).
  • τα αμπέλια με πλήρη ωρίμανση και οι ετήσιες βλαστοί έχουν χρώμα κοκκινωπό-καφέ.
  • οι βλαστοί των σταφυλιών ωριμάζουν καλά, χαρακτηρίζονται από ισχυρή ανάπτυξη.
  • το ποσοστό των βλαστοί που φθάνουν φρούτα φθάνει τα 80, οι ωοθήκες μπορούν να σχηματίσουν ακόμη και στα γηραιά παιδιά.
  • τα φύλλα του Tayfi Rosy είναι μεγάλα, πέντε-lobed, το σχήμα τους είναι επιμήκη, οβάλ?
  • το κάτω μέρος του φύλλου συνήθως καλύπτεται με ένα μικρό κομμάτι, αλλά μπορεί να είναι εντελώς ομαλό.
  • Τα λουλούδια Tayfi Rose είναι αμφιφυλόφιλα, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά την επικονίαση τους και επηρεάζει ευνοϊκά την απόδοση σταφυλιών.
  • ένα μάτσο σταφυλιών είναι πολύ μεγάλο, χαλαρό με μεγάλο αριθμό πλευρικών λεπίδων.
  • η μέση μάζα του ομίλου κυμαίνεται από 700 έως 1500 kg (υπάρχουν ομάδες συστάδων βάρους περίπου δύο κιλών).
  • το σχήμα της δέσμης στο Tayfi Pink είναι zylinrokonicheskaya ή κωνικό?
  • το πόδι του τσαμπιού είναι μακρύ, ξυλώδες στη βάση.
  • Τα μούρα της Ανατολικής ποικιλίας είναι πολύ μεγάλα, το βάρος τους είναι συνήθως 7-9 γραμμάρια.
  • το σχήμα των μούρων είναι ωοειδές ή κυλινδρικό, η διακριτικά κεκλιμένη άκρη διακρίνει τα φρούτα από άλλες ποικιλίες.
  • το μούρο μπορεί να έχει μήκος μέχρι τρία εκατοστά, κανονικό μέγεθος - 2,3-2,8 cm.
  • στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, τα ροζ Tayfi μούρα έχουν ένα πολύ φωτεινό χρώμα: από σκούρο ροζ έως κοκκινωπό και μοβ,
  • η φλούδα του μούρου καλύπτεται με μια μικρή κηρώδη άνθηση, με μικρά σκούρα σημεία που φαίνονται πάνω του.
  • Ξεφλουδίστε τα φρούτα Tayfi πυκνό, πυκνό, η εσωτερική πλευρά του έχει μια πλούσια κόκκινη απόχρωση.
  • η σάρκα είναι τραγανή, πυκνή, ζουμερή, σαρκώδης.
  • η γεύση του Tayfi Rosy είναι εξαιρετική, πολύ γλυκιά, αρμονική (αυτό το σταφύλι εκτιμάται ιδιαίτερα από τους δοκιμαστές).
  • η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 17,2%, η οξύτητα είναι 6,4 g / l, η θερμιδική περιεκτικότητα είναι 65 kcal ανά 100 g (πράγμα που είναι πολύ μικρότερο από αυτό των περισσότερων υβριδίων και ποικιλιών σταφυλιών) ·
  • όταν τα ώριμα, οι καρποί δεν καταρρέουν, δεν υπερίπτανται (αντίθετα, όσο μακρύτερα είναι το τσαμπί στο αμπέλι, τόσο πιο νόστιμα είναι τα σταφύλια).
  • η ποικιλία αμπέλου Tayfi μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα (πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο του συγκροτήματος μέχρι το ελατήριο).
  • Φρούτα ανέχονται τη μεταφορά, έχουν υψηλή αξία εμπορευμάτων?
  • Tayfi ροζ σταφύλια είναι πολύ ανεπιτήδευτη για τη σύνθεση του εδάφους, μπορεί να αναπτυχθεί σε φτωχά και αλατούχα εδάφη?
  • ο βαθμός είναι ασταθής σε χαμηλές θερμοκρασίες, μεταφέρει άσχημα απότομες διαφορές θερμοκρασίας.
  • η ασυλία στις ασθένειες που χαρακτηρίζουν τα σταφύλια στην Tayfi Rozovy είναι κακή.
  • παράγουν υψηλές ποικιλίες - με ένα εκτάριο αμπελώνων μπορεί να αφαιρεθεί περίπου 20 τόνοι φρούτων.

Προσοχή! Πολλοί ανησυχούν για το θέμα: σταφύλια Tayfi με ή χωρίς πέτρες. Υπάρχουν σπόροι στον πολτό αυτής της ποικιλίας, είναι αρκετά μεγάλοι, συνήθως υπάρχουν τρία από αυτά σε κάθε καρπό.

Ωστόσο, δεν μπορεί να ειπωθεί ότι η παρουσία σπόρων είναι ένα μειονέκτημα του Taifi. Αυτό το σταφύλι εκτιμάται ιδιαίτερα για τις διατροφικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες, συνιστάται να τρώμε μαζί με το δέρμα και τα οστά, καθώς κάθε μέρος του μούρου περιέχει τις δικές του βιταμίνες και τα ωφέλιμα ιχνοστοιχεία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως κάθε καλλιεργημένο φυτό, τα σταφύλια Taifi έχουν τις δυνάμεις και τις αδυναμίες τους. Οι γνώστες αυτής της ποικιλίας τον αγαπούν για τέτοιες ιδιότητες:

  • εξαιρετική γεύση και υψηλή θρεπτική αξία.
  • όμορφη παρουσίαση (όπως επιβεβαιώνεται από φωτογραφίες των μούρων και των ομάδων).
  • η δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης (για αρκετούς μήνες!) χωρίς απώλεια γεύσης και ελκυστικότητας της καλλιέργειας.
  • υψηλή απόδοση.
  • τη γονιμότητα της αμπέλου και την ταχεία ανάπτυξή της ·
  • η δυνατότητα καλλιέργειας σε αλμυρά και ξηρά εδάφη.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα σταφύλια Tayfi όπως θέλετε: τρώνε φρέσκο, προετοιμάζουν χυμούς (ο χυμός είναι, παρεμπιπτόντως) και το κρασί, κάνουν διάφορες σάλτσες και τουρσιά με βάση μούρα, στεγνώνουν τα φρούτα και φτιάχνουν τις καλύτερες σταφίδες στον κόσμο.

Είναι σημαντικό! Ο καλλιεργητής μπορεί να συναντήσει μοσχεύματα λευκού Gissori. Πράγματι, υπάρχουν τα σταφύλια Tayfi Bely, είναι επίσης αρκετά δημοφιλής στους κηπουρούς και είναι γνωστότερο με το όνομα Monty. Αλλά εδώ το σταφύλι Tayfi Black δεν υπάρχει - είναι μια εξαπάτηση ή πονηριά των πωλητών.

Οι ελλείψεις του αρχαίου Γισσόρι υπάρχουν επίσης και είναι αρκετά σοβαρές. Ως εκ τούτου, ο καλλιεργητής πριν από την αγορά μοσχεύματα πρέπει να σκεφτεί προσεκτικά, ζυγίζουν όλα τα υπέρ και τα κατά. Τα μειονεκτήματα αυτού του είδους είναι:

  • κακή αντοχή στον παγετό.
  • η επιδείνωση της γεύσης των μούρων με έλλειψη ηλίου,
  • δυσανεξία στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
  • Προδιάθεση του Tayfi σε τέτοιες ασθένειες όπως τα ακάρεα, το ωίδιο, το oidium, το περονόσπορο.

Παρά τα μειονεκτήματα που αναφέρθηκαν, τα σχόλια για τα σταφύλια Tayfi είναι ως επί το πλείστον θετικά. Όλα τα μειονεκτήματα του Γισσόρι αλληλεπικαλύπτονται με τις θετικές του ιδιότητες. Επιπλέον, οι έμπειροι καλλιεργητές είναι έτοιμοι για τα χαρακτηριστικά οποιουδήποτε είδους.

Κανόνες γεωργικής μηχανικής

Για να αναπτυχθεί μια ποικιλία Tayfi Pink, κατ 'αρχήν, δεν είναι δύσκολη - αυτά τα σταφύλια είναι ανεπιτήδευτα. Το μόνο που χρειάζεται μια αμπέλου για φυσιολογική ανάπτυξη είναι το κατάλληλο κλίμα. Δεδομένης της αδύναμης αντίστασης στον παγετό της ποικιλίας, της αγάπης για τον ήλιο και τη μεγάλη βλάστηση, τα σταφύλια Tayfi δεν συνιστώνται να καλλιεργούνται σε εύκρατο κλίμα.

Συμβουλή! Μπορείτε να ξεκινήσετε έναν ανατολικό αμπελώνα Gissori από τις νοτιότερες περιοχές της Ρωσίας (Κριμαία, Κρασνοντάρ) και εκείνους που ζουν στην ασιατική περιοχή της ηπείρου.

Προσγείωση

Οι ποικιλίες Tayfi Pink διακρίνονται από την ισχυρή ανάπτυξη και την καλή επιβίωση. Συνήθως δεν προκύπτουν προβλήματα με τη φύτευση αυτής της ποικιλίας. Για τα σταφύλια, συνιστάται να επιλέξετε ένα οικόπεδο από τη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά, να εντοπίσετε μια αμπέλια κοντά στον τοίχο ενός σπιτιού, ένα εξωτερικό κτίριο, ένα κεφάλι φράχτη.

Συμβουλή! Αν έπρεπε να φυτέψουμε το Gissori Pink σε ανοιχτό χώρο, πρέπει ακόμα να δημιουργήσετε προστασία για το αμπέλι. Στη βόρεια πλευρά των σταφυλιών, μπορείτε να φυτέψετε αρκετά δέντρα, να δημιουργήσετε ένα εξωτερικό κτίριο ή να φτιάξετε ένα σταθερό φράκτη.

Η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων δακτυλίων θα πρέπει να είναι τουλάχιστον τρία μέτρα - πρέπει να λάβετε υπόψη το μεγάλο ύψος των θάμνων και την εξάπλωσή τους. Φυτά φύτευσης μπορούν να παρασκευαστούν έξι μήνες πριν από τη φύτευση, ή τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Το βάθος του λάκκου πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm και η διάμετρος του πρέπει να είναι περίπου 60 cm.

Ο πυθμένας της κοιλάδας προσγείωσης είναι επενδεδυμένος με υλικό αποστράγγισης, ένα στρώμα ποταμού άμμου χύνεται στην κορυφή. Το εκχυμένο χώμα πρέπει να αναμιχθεί με λίπασμα. Τα σταφύλια Tayfi δεν απαιτούν πολλά λιπάσματα, μόνο αρκετούς κουβάδες χούμου και ένα λίτρο τέφρας ξύλου.

Μετά από μερικές εβδομάδες, το λίπασμα συμπιέζεται και μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Τα μοσχεύματα συνιστώνται για να απολαύσουν μερικές μέρες στο νερό ή σε έναν αυξητικό παράγοντα. Αμέσως μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια στήριξη κοντά στην κοπή, δεδομένου ότι το αμπέλι αυτού του σταφυλιού είναι πολύ ψηλό.