Συνταγές

Φράουλα φράουλα

Η θερινή περίοδος προορίζεται όχι μόνο για αναψυχή, αλλά και για τη συγκομιδή της διατήρησης για το χειμώνα. Οι περισσότερες νοικοκυρές προσπαθούν να μην χάσουν αυτή την ευκαιρία και έχουν χρόνο να κυλήσουν όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Η διατήρηση διατηρεί τέλεια τη γεύση και το άρωμα των καρπών του καλοκαιριού. Και παρόλο που τώρα πολλοί μετατρέπουν σε ξηρό παγετό, αλλά τίποτα δεν θα μοιάζει με την παιδική ηλικία περισσότερο από νόστιμη μαρμελάδα φράουλας, παχιά και αρωματική.

Κριτικές

Αντόνινα, 34 ετών, Cheboksary Η συλλογή δασικών φραουλών είναι, βεβαίως, μια πολύ σχολαστική δουλειά. Αλλά τα παιδιά αγαπούν να το κάνουν αυτό, και ετοιμάζω ήδη μαρμελάδα. Πάνω απ 'όλα αγαπάμε μούρα με ζάχαρη χωρίς ζάχαρη Κατερίνα, 46 ετών, Σαράνσκ Η μαρμελάδα φράουλας είναι σαν μια μνήμη από την παιδική ηλικία για μένα. Τώρα δεν είναι συχνά δυνατό να το κάνουμε, δεδομένου ότι δεν υπάρχει χρόνος για να πάρετε τα μούρα. Αλλά μόλις δημιουργηθεί μια ευκαιρία, πάντα το κάνω. Πολύ νόστιμο ακόμα και με την κορινθιακή σταφίδα. Έκανε επίσης με τα στελέχη φρούτων, ήταν έκπληκτος, αλλά η μαρμελάδα ήταν πολύ καλή, η γεύση ήταν ασυνήθιστη.