Κήπος

Μελιτζάνα ποικιλίες - χαρακτηριστικά, χαρακτηριστικά

Μελιτζάνα είναι γνωστό ότι ο άνθρωπος για περισσότερο από 1,5 χιλιάδες χρόνια. Η Ασία θεωρείται η γενέτειρά της και εκεί άρχισε αρχικά να την ανακτήσει. Στη βοτανική, το ίδιο το φυτό θεωρείται χλοώδες, και ο καρπός του είναι μούρο, ωστόσο, στο μαγείρεμα αναγνωρίζεται ως λαχανικό. Το μελιτζάνα διακρίνεται από τη θερμότητά του, επομένως είναι πιο συχνά καλλιεργημένο σε θερμοκήπια σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, ωστόσο, χάρη στους κτηνοτρόφους και σε συνθήκες ανοικτού εδάφους, μπορείτε να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Πρέπει να σημειωθεί ότι διαφορετικές ποικιλίες μελιτζανών χαρακτηρίζονται όχι μόνο από την προσαρμογή τους σε σχετικά σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, αλλά και από την ποικιλία σχημάτων, χρωμάτων και μεγεθών. Η επιλογή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας και τις προτιμήσεις του κηπουρού.

Οι καλύτερες ποικιλίες θερμοκηπίου

Μεγαλώνοντας μελιτζάνες σε συνθήκες θερμοκηπίου, θερμοκήπια, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη το ύψος της ποικιλίας. Έτσι, το ύψος του δαπέδου μπορεί να φθάσει τα 2,5 μ., Πράγμα που απαιτεί μεγαλύτερη έκταση φύτευσης και προσεκτική συντήρηση του φυτού. Οι μικροσκοπικοί δακτύλιοι με ύψος 40 cm είναι πολύ ευκολότερο να αναπτυχθούν, ωστόσο, το μικρό χρονικό διάστημα επηρεάζει την απόδοση των μελιτζάνας. Για να επιλέξετε τη βέλτιστη ποικιλία, δίνονται επιλογές με την καλύτερη γεύση, την εξαιρετική απόδοση και τα διαφορετικά ύψη του δακτυλίου.

Diamond

Μικρά αυξανόμενη ποικιλία μελιτζάνας με ύψος 45-55 cm. Συνιστώμενη πυκνότητα φύτευσης στο θερμοκήπιο 3-4 τεμάχια / m2. Η σπορά των σπόρων στα σπορόφυτα πραγματοποιείται κατά προτίμηση στα μέσα Μαρτίου, αφού το πιάσει στο έδαφος όχι νωρίτερα από τις 20 Μαΐου. Η ωρίμανση των φυτών γίνεται 110-150 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπορίων.

Ο καρπός της ποικιλίας Diamond αντιπροσωπεύεται από ένα κυλινδρικό σχήμα με σκούρο μωβ δέρμα, έχει μήκος 14-18 cm, βάρος 120-160 γραμμάρια. Ο πολτός της μελιτζάνας είναι πυκνό, πρασινωπό, δεν περιέχει πίκρα, κατάλληλο για κονσερβοποίηση. Αξιολογήστε οπτικά αυτό το λαχανικό μπορεί να είναι στη φωτογραφία.

Μελιτζάνα σε εγχώρια γεωγραφικά πλάτη δεν είναι τόσο δημοφιλής, όπως, για παράδειγμα, μια ντομάτα ή ένα αγγούρι. Ωστόσο, η κουλτούρα αξίζει ιδιαίτερη προσοχή, καθώς αποτελεί φυσική πηγή αλάτων καλίου και άλλων βιταμινών που επηρεάζουν ευνοϊκά το ανθρώπινο σώμα. Δεν είναι περίεργο αυτό το μοναδικό λαχανικό ονομάζεται "πηγή μακροζωίας", το οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στον κήπο του.

Κριτικές κήπων

Peter Abramtsev, 46 ετών, Ryazan Παρά το γεγονός ότι το κλίμα εδώ είναι μάλλον σοβαρό, αναπτύσσουμε συνεχώς μελιτζάνες. Ορισμένες ποικιλίες δεν αποδίδουν καθόλου καρπούς, και μερικές προσφέρουν αρκετά επιτυχώς την καλλιέργεια. Φέτος προσπάθησαν να φυτέψουν τον βασιλιά ποικιλιών του Βορρά. Τα φυτά ήταν μάλλον αδύναμα, αρχικά σκέφτηκαν ότι θα πεθάνουν καθόλου, αλλά όχι. Μετά από να πάρει, έχει συνηθίσει και πήρε ισχυρότερη, ως αποτέλεσμα, 8-10 μελιτζάνες συλλέχθηκαν από κάθε θάμνο. Η καλλιέργεια συγκομίζεται μέχρι το τέλος Αυγούστου. Αλλά ποια ήταν η έκπληξή μου όταν έφτασα στο εξοχικό σπίτι τον Οκτώβριο, είδα 30 κρεμάμενα μελιτζάνες. Σε γενικές γραμμές, η ποικιλία είναι εξαιρετική, σίγουρα θα την φτιάξουμε ξανά. Ekaterina Vorzobova, 38 ετών, Bryansk Έχω μεγαλώσει μελιτζάνες για πολύ καιρό και έχω μια αγαπημένη ποικιλία - Diamond. Υψηλή απόδοση, άνεση, αντοχή στις ασθένειες, εξαιρετική γεύση - αυτά είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Τέτοιες μελιτζάνες εγώ ο ίδιος αιθάλη και να συμβουλεύει τους άλλους.