Κήπος

Οι καλύτερες ποικιλίες και τα υβρίδια των καρότων

Πιστεύεται ότι τα υβριδικά λαχανικά είναι κάτι χειρότερο από την ποικιλία. Ταυτόχρονα, κάθε κηπουρός γνωρίζει τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα ενός υβριδίου (απόδοση, αντοχή και άλλα). Τι είδους σπόρους καρότου που αγοράζουν για τη μελλοντική εποχή: ποικιλία ή υβρίδιο; Αυτό το άρθρο θα περιγράψει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα καθενός από αυτά τα υποείδη, καθώς και τις δημοφιλείς ποικιλίες και υβρίδια των καρότων.

Ποια είναι η δύναμη ενός υβριδίου

Τα υβρίδια αναπαραγωγής αφορούσαν τους επιστήμονες κτηνοτρόφους. Η λήψη ενός νέου υβριδίου καρότου δεν είναι εύκολη. Για αυτό πρέπει να διασχίσετε διάφορες ποικιλίες λαχανικών, και να το κάνετε για 7-10 εποχές. Μόνο σε λίγες γενιές μπορεί να αποκτηθεί ένα αξιοπρεπές υβρίδιο καρότου, το οποίο διαθέτει τις καλύτερες ιδιότητες των "γονέων" του.

Οι υβριδικές ποικιλίες καρότων είναι καλές επειδή δημιουργούνται ειδικά για ορισμένες συνθήκες. Έτσι, υπάρχουν λαχανικά προσαρμοσμένα στο νότιο κλίμα και υπάρχουν εκείνα που μπορούν να αντέξουν ακόμα και τις θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν και να αναπτυχθούν στο Βορρά.

Εκτός από τα κλιματικά χαρακτηριστικά, το υβρίδιο μπορεί να "εμπλουτίσει" την απόδοση, την αντοχή σε ορισμένες ασθένειες, την ικανότητα να ανέχεται την υγρασία ή την ξηρασία.

Σε γενικές γραμμές, οι χρήσιμες ιδιότητες μιας υβριδικής εμφάνισης όπως αυτή:

  • υψηλότερη απόδοση.
  • αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
  • την καλύτερη εμπορική ποιότητα (χρώμα, σχήμα, μέγεθος των ριζών) ·
  • πρόωρη ωρίμανση.
  • λιγότερη "ιδιαιτερότητα" σε σχέση με τις συνθήκες καλλιέργειας (πότισμα, χαλάρωση, σίτιση) ·
  • μια σύντομη καλλιεργητική περίοδος (η καλλιέργεια ωριμάζει σε χρόνο ρεκόρ, που σας επιτρέπει να απολαμβάνετε νωρίτερα μια βιταμίνη και υγιή λαχανικά).

Τι είναι τα κακά υβριδικά καρότα

Οι έμπειροι κηπουροί και οι κηπουροί σημειώνουν ότι με όλα τα πλεονεκτήματα, τα υβριδικά καρότα έχουν τις δικές τους αδυναμίες. Τα μειονεκτήματα των υβριδικών ποικιλιών περιλαμβάνουν κατά κανόνα τα εξής:

  • χειρότερη γεύση.
  • μικρότερη διάρκεια ζωής.

Ωστόσο, ακόμη και αυτά τα λίγα, τα μειονεκτήματα είναι πολύ εξαρτημένα. Η σύγχρονη σειρά σπόρων και ποικιλιών σας επιτρέπει να επιλέξετε εκείνες που δεν έχουν αδυναμίες.

Είναι σημαντικό! Η λιγότερο κορεσμένη γεύση των υβριδικών ποικιλιών καρότων εξηγείται από τους πρώτους όρους της ωρίμασής της. Μετά από όλα, όλα τα ώριμα ώριμα λαχανικά "αμαρτάνουν" με μια μικρή απώλεια γεύσης, σε αντάλλαγμα για ταχεία ωρίμανση. Ως εκ τούτου, τα πρώιμα ωριμάζοντα ποικιλιακά καρότα δεν θα είναι τόσο γλυκά και αρωματικά με τους όψιμους ομολόγους τους ωρίμανσης.

Δεν μπορεί κανείς να πει ότι κάποιο είδος υβριδικού καρότου είναι κακό και κάποιο είδος είναι καλό. Κάθε ένα από τα υβρίδια εκτρέφεται με έναν ειδικό σκοπό: πρώιμη ωρίμανση, υψηλές αποδόσεις ή ανεπιτήδευτο.

Κάθε κηπουρός ή κτηνοτρόφος επιλέγει αυτό που είναι σημαντικότερο γι 'αυτόν: να πάρει μια άφθονη συγκομιδή σε σύντομο χρονικό διάστημα και να το συνειδητοποιήσει ή να αναπτύξει ένα αρωματικό, αργά-ωριμάζοντας καρότο που διαρκεί μέχρι την επόμενη σεζόν και δεν χάνει τη χρησιμότητά του.

Πρώτα ώριμα καρότα

Στην ομάδα των ώριμων ώριμων καρότων είναι ποικιλίες και υβρίδια, αποδίδοντας μια συγκομιδή την 70-100η μέρα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Προσοχή! Τα λάχανα εμφανίζονται την τρίτη ημέρα μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία του εδάφους μπορεί να είναι οποιαδήποτε - από +5 έως +20 βαθμούς (τόσο υψηλότερη, τόσο καλύτερη). Το φυλλάδιο αυτό θα εμφανιστεί την 8η ημέρα και ένα μήνα αργότερα θα σχηματιστεί μια ρίζα.

Τα καρότα των πρώιμων ποικιλιών μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουλίου, όλα εξαρτώνται από το χρονισμό της σποράς των σπόρων.

Δεν αξίζει να ελπίζουμε για πολύ άφθονες αποδόσεις ώριμων ώριμων καρότων - η απόδοση δεν ισχύει για τις δυνάμεις αυτών των ποικιλιών. Ωστόσο, υπάρχουν υβρίδια που παράγουν αρκετά υψηλές (από 20 έως 40 τόνους ανά εκτάριο) αποδόσεις, πράγμα που σας επιτρέπει να αναπτύξετε με επιτυχία νωπά ώριμα καρότα για εμπορικούς σκοπούς.

Συμβουλή! Για τις δικές σας ανάγκες, είναι καλύτερο να σπείρετε λίγο νωρίς τα καρότα, έτσι ώστε οι σοδειές των ριζών να είναι αρκετές για να εξουδετερώσουν την "πείνα από βιταμίνες" μετά την άνοιξη του beriberi. Το μεγαλύτερο μέρος του οικοπέδου είναι καλύτερα να σπέρνουν τα καρότα αργά-ωριμάζουν ή στα μέσα της εποχής - είναι καλά διατηρημένο και έχει την καλύτερη γεύση.

"Άμστερνταμ"