Κήπος

Ποικιλίες μεγάλων κολοκυθιών

Τα κολοκύθια είναι διαιτητικά προϊόντα, δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα. Αυτό το λαχανικό καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο - από τη Λατινική Αμερική μέχρι την Ευρώπη. Το κολοκυθάκι είναι αρκετά λιτό, του αρέσει το ζεστό κλίμα και ο ήλιος. Πριν από λίγες δεκαετίες, στη Ρωσία καλλιεργήθηκαν μόνο λευκές ποικιλίες και σήμερα υπάρχουν ήδη πράσινα, μαύρα, κίτρινα και ακόμη και ριγέ κολοκυθάκια προσαρμοσμένα στο τοπικό κλίμα.

Τα κολοκυθάκια οποιασδήποτε ποικιλίας μπορούν να απομακρυνθούν από πράσινα υλικά, ενώ το δέρμα τους είναι λεπτό και η σάρκα δεν έχει σπόρους. Μεγάλα, ώριμα λαχανικά χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση, χαβιάρι μαγειρέματος, καθώς και για μακροχρόνια αποθήκευση.

Συμβουλή! Για αποθήκευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα επιλέξτε κολοκυθάκια με ένα πυκνό δέρμα που δεν έχει ζημιά. Πρέπει να κόβονται με το στέλεχος και να αποθηκεύονται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος, για παράδειγμα, σε ξηρό υπόγειο.

Πώς να φτιάξετε σκουός

Για τη συγκομιδή λαχανικών ευχαριστημένοι, πρέπει να φυτευτούν σωστά. Οι περισσότερες ποικιλίες κολοκυθάκια ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, μπορούν να αναπτυχθούν υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Φυσικά, η έλλειψη φροντίδας θα έχει αρνητικές επιπτώσεις στις αποδόσεις των καλλιεργειών, αλλά τουλάχιστον μερικά φρούτα σε ένα θάμνο θα συνεχίσουν να αυξάνονται.

Η βελτίωση των αποδόσεων θα βοηθήσει στη συμμόρφωση με απλούς κανόνες:

  1. Οι σπόροι του κολοκυθάκια θα πρέπει να αντιμετωπίζονται για τα παράσιτα και τις ασθένειες, οπότε είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή.
  2. Εάν οι σπόροι συλλέχθηκαν προσωπικά από τη συγκομιδή του περασμένου έτους, πρέπει να ζεσταθούν και να απολυμανθούν πριν από τη φύτευση.
  3. Για την εκφόρτωση κολοκυθάκια επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από τον άνεμο.
  4. Τα κολοκυθάκια αγαπούν το χαλαρό και θρεπτικό χώμα. Τα αργιλικά εδάφη πρέπει να χαλαρώνουν την άμμο, το πριονίδι ή την τύρφη.
  5. Τα κολοκυθάκια εδάφους πρέπει να σκάψουν και να γονιμοποιήσουν ορυκτά λιπάσματα (mullein, ουρία).
  6. Σκουός που φυτεύεται με σπόρους ή φυτά. Τα σπορόφυτα σπαρμένα σε κύπελλα δύο εβδομάδες πριν από την προσγείωση στο έδαφος.
  7. Οι σκουμπές αναπτύσσονται καλά σε θερμοκήπια και κρεβάτια κήπου.
  8. Είναι καλύτερα να φτιάξετε τα κρεβάτια ψηλά - το κολοκυθάκι φοβάται τη σήψη, το φυτό πρέπει να είναι καλά αεριζόμενο και να βρίσκεται μακριά από τα υπόγεια ύδατα.
  9. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, η σκουός πρέπει να γονιμοποιηθεί τουλάχιστον δύο φορές.
  10. Για την επικονίαση, τα κολοκυθάκια χρειάζονται έντομα, αν δεν υπάρχουν μέλισσες στην περιοχή, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο.
  11. Πότισμα σκουός κάθε 7-10 ημέρες, χύνοντας σε κάθε θάμνο για έναν κάδο νερού. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι ζεστό.
  12. Λόγω της σύντομης περιόδου ωρίμανσης, το σκουός δεν συνιστάται για θεραπεία με εντομοκτόνα και αντιμικροβιακά.
  13. Δάσκαλος από τα φρούτα θα πρέπει να είναι το πρωί, δεν πότισμα τους την προηγούμενη ημέρα. Διαφορετικά τα κολοκυθάκια μπορούν να σαπίσουν.

Όλοι αυτοί οι κανόνες θα βοηθήσουν στη συλλογή μιας καλής συγκομιδής. Ακόμα και σε μια μικρή περιοχή, μπορείτε να αναπτύξετε ένα επαρκές ποσό από αυτά τα λαχανικά, επειδή μέχρι 17 κιλά κολοκυθάκια συλλέγονται από ένα θάμνο.

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες

Για τους περισσότερους κηπουρούς, οι πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες καλλιεργειών, όπως είναι, πρώτα απ 'όλα, τα υβρίδια. Είναι υβρίδιο κολοκυθάκια διάσημη για υψηλές αποδόσεις, και περισσότερο - αντοχή στις ασθένειες και το κρύο.

Για μια καλή συγκομιδή, το μέγεθος των ώριμων λαχανικών είναι επίσης σημαντικό - όσο περισσότερο ζυγίζει κάθε σκουός, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση ολόκληρου του φυτού.

"Aeronaut"