Κήπος

Ποικιλίες μελιτζάνας χωρίς πικρότητα και σπόρους

Σήμερα, η καλλιέργεια ενός τέτοιου εξωτικού λαχανικού ως μελιτζάνας δεν εκπλήσσει κανέναν. Το φάσμα των γεωργικών αγορών επεκτείνεται με κάθε νέα εποχή, εισάγοντας νέα υβρίδια και ποικιλίες για θερμοκήπια, θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Οι έμπειροι κηπουροί προσεγγίζουν την επιλογή των σπόρων επιλεκτικά, προσπαθώντας να αποκτήσουν υψηλές αποδόσεις, μεγάλες περιόδους βλάστησης και υψηλής ποιότητας νόστιμα φρούτα. Για το σκοπό αυτό, οι κτηνοτρόφοι παράγουν νέα υβρίδια λαχανικών - μελιτζάνες χωρίς πικρία.

Πικρές ποικιλίες μελιτζάνας για διαφορετικές κλιματολογικές περιοχές

Αναπαραγωγή νέων ποικιλιών μελιτζάνας είναι, κατά κανόνα, χαμηλής καλλιέργειας φυτά με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Επιπλέον, τα υβρίδια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις ραγδαίες μεταβολές της θερμοκρασίας και στις ασθένειες που χαρακτηρίζουν τις καλλιέργειες λαχανικών που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και στο ανοικτό πεδίο. Η σάρκα των καρπών είναι χιονισμένη, πυκνή, ενώ είναι σχεδόν απαλλαγμένη από σπόρους και πικρία χαρακτηριστική των λαχανικών.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε μια ποικιλία είναι η ικανότητα του φυτού να αναπτυχθεί και να παράγει φρούτα στις συνθήκες της περιοχής σας. Σήμερα, οι γεωργοί διαχωρίζουν υπό όρους την επικράτεια της Ρωσίας σε 3 κλιματικές ζώνες: τη νότια, τη μεσαία ζώνη της Ρωσίας και τη βόρεια. Προσδιορίστε ποια χαρακτηριστικά θα πρέπει να έχουν οι μελιτζάνες χωρίς πικρία για μια συγκεκριμένη ζώνη.

Νότια κλιματική ζώνη

Η υψηλή απόδοση των μελιτζάνας στις νότιες περιοχές επιτρέπει στους κηπουρούς όχι μόνο να χρησιμοποιούν τα φρούτα για φαγητό αλλά και να διατηρούν. Για την καλλιέργεια επιλεγμένων ποικιλιών χωρίς πικρότητα με μεγάλα και μακρά φρούτα κυλινδρικού σχήματος. Ο πολτός του φρούτου δεν πρέπει να περιέχει μεγάλο αριθμό κενών, σπόρων και δεν έχει πικρία. Δεδομένου ότι το πιο συνηθισμένο πιάτο της μελιτζάνας για κονσερβοποίηση είναι ένα sauté, οι κηπουροί επιλέγουν υβρίδια με παχύ δέρμα, που δεν αναπτύσσονται σε διάμετρο μεγαλύτερη από 6-8 cm.

Κεντρική Ρωσία

Για μεσαία γεωγραφικά πλάτη, οι ποικιλίες λαχανικών επιλέγονται με αντοχή και αντοχή σε πιθανή ψύξη ελατηρίου στον αέρα και στο έδαφος. Δεδομένου του κλίματος, είναι απαραίτητο να φυτευτούν μόνο εκείνα τα φυτά που έχουν μακρά περίοδο καρποφορίας και αντοχής σε μυκητιακές και ιογενείς λοιμώξεις. Για περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι ζεστό και άνυδρο, προτιμούνται τα φυτά που είναι προσαρμοσμένα στην ασθενή άρδευση και το άμεσο ηλιακό φως.

Βόρεια κλιματική ζώνη

Για την καλλιέργεια μελιτζανών χωρίς πικρία στο βορρά, είναι προτιμότερο να επιλέγουμε μεσαίες και καθυστερημένες ποικιλίες ωρίμανσης. Τα σπορόφυτα εκτρέφονται σε θερμοκήπια και μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος όταν ο κίνδυνος ξαφνικής κατάψυξης εξαφανίζεται τελείως. Στις βόρειες περιοχές, οι μελιτζάνες χωρίς πικρία, συχνότερα, φυτεύονται σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, γι 'αυτό για αυτή την κλιματική ζώνη προτιμούν να επιλέγουν αυτο-γονιμοποιημένα υβρίδια.

Προσοχή! Όταν επιλέγετε σπόρους μελιτζάνας χωρίς πικρία, φροντίστε να δώσετε προσοχή στη διάρκεια της καρποφορίας. Ο βορράς είναι η περιοχή σας, τόσο μεγαλύτερη είναι η εποχή της καλλιέργειας. Μέχρι την περίοδο που αναγράφεται στη συσκευασία, φροντίστε να προσθέσετε 5-7 ημέρες.

Κατά την αγορά υλικού φύτευσης, δώστε προσοχή στο πόσο σκλήρυνε τους σπόρους, το χρονικό σημείο της σποράς σπόρων και τη μεταφορά των σποροφύτων στο ανοικτό έδαφος.

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας χωρίς πικρία παρουσιάζονται από τους κατασκευαστές σε ένα ευρύ φάσμα ποικιλιών. Επιλέξτε ένα εργοστάσιο λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής σας και βολικό για σας καλλιεργητική περίοδο. Να είστε βέβαιος να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης μια κουλτούρα χρειάζεται τακτική σίτιση.

Πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια

Alekseevsky