Κήπος

Βουνό Τσουκνί

Το βουνό Zucchini είναι το μαργαριτάρι της εγχώριας αναπαραγωγής. Συνδυάζει υψηλές αποδόσεις και χαμηλές απαιτήσεις για τις συνθήκες φροντίδας. Αυτή η ποικιλία είναι ένα από τα καλύτερα για την παρασκευή χαβιαριού σκουός. Η ικανότητά του να αναπτύσσεται σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, καθιστά πραγματικά παγκόσμια.

img "alt =" Βουνό Ζουκχίνι "src =" kabachok-gornij.jpg ">

Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας

Αυτός ο πρώτος ώριμος βαθμός ωριμότητας ενός μυελού της εγχώριας επιλογής με μικρούς, ασθενώς διακλαδισμένους δακτυλίους. Τα σκούρα πράσινα φύλλα των θάμνων έχουν έντονα διατομή και μακριές μοσχεύματα. Από τη φύτευση των σπόρων του κολοκυθάκια στην αρχή του σχηματισμού των φρούτων θα διαρκέσει μόνο περίπου 45 ημέρες.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν ματ γαλακτώδες χρώμα και κυλινδρικό σχήμα. Η επιφάνεια του κολοκυθιού είναι ομαλή και λεία. Τα φρούτα μεσαίου μεγέθους ζυγίζουν μέχρι 1 kg. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από λευκό και πυκνό πολτό με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Οι ποικιλίες Squash Mountain είναι ιδανικές για την κονσερβοποίηση στο σπίτι και το μαγείρεμα χαβιάρι σκουός.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του βουνού είναι η ανεπιτήδευσή του. Τα σκουλήκια αυτής της κατηγορίας είναι ανθεκτικά στις κύριες ασθένειες:

  • σκόνη μούχλα?
  • ριζική σήψη.

Η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς, ακόμη και σε σκιασμένες περιοχές. Επιλέγοντας ένα πιο ηλιόλουστο σημείο για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας θα συμβάλει στην αύξηση των αποδόσεων. Εάν συμμορφώνεστε με τις απαιτήσεις φροντίδας ανά τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε έως 8 κιλά κολοκυθάκια.

Συστάσεις για καλλιέργεια

Για αυτή την ποικιλία θα είναι η βέλτιστη τοποθέτηση σε εύφορα, αργιλώδη εδάφη. Εάν το έδαφος στην επιλεγείσα περιοχή είναι άγονο, τότε χρειάζονται αρκετοί μήνες πριν από τη φύτευση για να το γονιμοποιήσει με οργανική ύλη. Όταν χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα κατά τη φύτευση, η μονάδα θα αυξήσει ενεργά την πράσινη μάζα της, η οποία θα οδηγήσει σε κακή συγκομιδή.

Το σκουός ποικιλίας βουνών μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο τρόπους:

  1. Σπορά των σπόρων αμέσως στο έδαφος. Είναι σημαντικό να μην βιαστείτε και να περιμένετε έως ότου η θερμοκρασία του αέρα αυξηθεί στους 15 βαθμούς. Κατά κανόνα, αυτό συμβαίνει στα μέσα Απριλίου. Τα πηγάδια γίνονται στο επιλεγμένο σημείο κάθε 70 εκ. Πρέπει να υπάρχει η ίδια απόσταση μεταξύ των γραμμών. Έως 3 σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε κάθε πηγάδι. Οι πρώτοι βλαστοί, κατά κανόνα, αρχίζουν να εμφανίζονται στις 5-6 ημέρες. Μετά την εμφάνιση των δύο πρώτων φύλλων, οι αδύναμοι βλαστοί απομακρύνονται προσεκτικά. Είναι καλύτερα να στρώσετε την επιφάνεια της τρύπας από το να καλύψετε με τη γη. Το βλήμα σε αντίθεση με τη γη έχει την καλύτερη δυνατότητα μετάδοσης και δεν συμπιέζεται κατά το πότισμα.
  2. Σπορά μέσω φυτωρίων. Οι σπόροι για σπορόφυτα θα πρέπει να αρχίσουν να προετοιμάζονται για 2 εβδομάδες πριν από την κύρια φύτευση - στα τέλη Μαρτίου και αρχές Απριλίου. Τα σπορόφυτα έτοιμα φυτεύονται σε 20-25 ημέρες μετά τη σπορά σύμφωνα με το σχέδιο - 70x70 cm. Ταυτόχρονα, τα δενδρύλλια πρέπει να φυτεύονται όχι περισσότερο από 2-3 cm.

Προκειμένου να επιτευχθεί καλή απόδοση, η φροντίδα της ποικιλίας Zabachka Mountain πρέπει να είναι τακτική και να περιλαμβάνει:

  • Πότισμα - κάθε μέρα ή κάθε μέρα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
  • Χαλάρωση - θα είναι αρκετή μία φορά την εβδομάδα.
  • Κορυφαία επίδεσμος - στο στάδιο της ανθοφορίας είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν αζωτούχα λιπάσματα. Όλη η περαιτέρω σίτιση μπορεί να αποτελείται μόνο από οργανικά λιπάσματα.
Είναι σημαντικό! Τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται μόνο σε αραιωμένη μορφή. Η προσθήκη στην αδιάλυτη μορφή μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού.

Η συγκομιδή Gorny συγκομίζεται καθώς ωριμάζει αρκετές φορές την εβδομάδα από τα τέλη Ιουνίου έως τα μέσα Αυγούστου.

Κριτικές για το βουνό Zucchini

Svetlana, 43 ετών, Μόσχα Κάθε χρόνο προσπαθώ να φυτέψω λευκό κολοκύθι, αλλά δεν μπορώ να πάρω μια μεγάλη συγκομιδή. Φέτος προσπάθησα ποικιλία Gornyy. Μία παρτίδα σπόρων φυτεύτηκε πάνω στα φυτά, έπειτα μια άλλη φυτεύτηκε με σπόρους. Κατόρθωσα να βλαστήσω καλύτερα: η βλάστηση ήταν καλή και τα ίδια τα φυτά ήταν τότε ισχυρότερα. Οι σπόροι που φυτεύτηκαν στο έδαφος δεν εξελίχθηκαν τόσο καλά και είχαν αδύναμη εμφάνιση. Ως αποτέλεσμα, αρκετές βλαστοί λυγισμένα. Οι θάμνοι έγιναν μεσαίου μεγέθους, καλά ανθισμένοι. Αλλά, όπως και άλλες λευκές ποικιλίες, οι ωοθήκες άρχισαν να πέφτουν. Εξαιτίας αυτού, η συγκομιδή ήταν μικρή. Μου άρεσε το κολοκυθάκι. Η σάρκα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ πυκνή, διατηρούνται καλά. Η ποικιλία μπορεί να συστήσει μόνο λόγω της γεύσης. Αν και, ίσως κάποιος θα μεγαλώσει καλύτερα από μένα. Mikhail, 51, Lipetsk Βαθμός Ορεινή φύτευση δεν είναι η πρώτη φορά. Κάθε φθινόπωρο γονιμοποιώ καλά το μπαχαρικό squash με οργανική ύλη, έτσι δεν έχω κανένα πρόβλημα με τη βλάστηση. Με την ευκαιρία, φυτέψτε ένα κολοκυθάκι πάντα στο ίδιο μέρος. Πολλοί λένε ότι είναι αδύνατο, αλλά αυξάνεται. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχάσουμε να γονιμοποιήσουμε. Όλα φυτεύτηκαν, ξεπήδησαν. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας δεν μεγάλωσαν ποτέ και δεν έβλαψαν. Μέχρι να αρχίσουν να αποδίδουν φρούτα, τα ζωοτροφών με ένα mullein με ρυθμό 1 κιλό ανά 10 λίτρα. Οι σκουμπές αναπτύσσονται καλά, ο μεγαλύτερος ζυγίζει περίπου 900 γραμμάρια. Τα χρησιμοποιούμε για συντήρηση και επεξεργασία για χαβιάρι σκουός. Είναι καλά αποθηκευμένα, αλλά όχι για πάντα. Εάν βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν γίνονται πολύ νόστιμα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να μην τους αφήσουμε να ψέψουν.