Κήπος

Μελιτζάνα ποιότητας "Long Purple"

Τα μελιτζάνια, ή απλά τα μπλε, είναι δύσκολο να αποδοθούν στα αγαπημένα των κήπων μας. Σίγουρα θα δώσουν τη θέση τους στο πρωτάθλημα αγγουριών και, φυσικά, ντομάτες. Δεν αξίζει να μιλάμε για πατάτες - αυτό είναι το δεύτερο ψωμί σε κάθε τραπέζι. Και δεν έχει καμία σημασία αν πρόκειται για εορταστικό τραπέζι ή για ένα συνηθισμένο τραπέζι. Αλλά με τη γεύση τους, οι μελιτζάνες θα ανταγωνίζονται αναμφισβήτητα με κάθε πιάτο στο τραπέζι. Σε αυτή την περίπτωση, μόνο η δυνατότητα μαγειρέματος είναι σημαντική.

Φυσικά, οι μελιτζάνες δεν θα καταναλωθούν αμέσως από τον θάμνο ως αγγούρι ή ντομάτα. Χρειάζονται πρόσθετη φροντίδα κατά την καλλιέργεια, σε αντίθεση με τα κολοκυθάκια και τα κρεμμύδια με το σκόρδο. Πιστεύεται ότι η μελιτζάνα είναι επιλεκτική και θερμόφιλη. Χρειάζονται πολύ νερό, αλλά δεν ανέχονται υπερβολική υγρασία. Όντας ένα φυτό που αγαπάει τη θερμότητα, οι μελιτζάνες σερβίρουν σχεδόν 4 μήνες ζεστού και άνετου καιρού με πλούσια διατροφή. Δεν ανέχονται τη συγκέντρωση και τις εξωτερικές εγχύσεις.

Αλλά την ίδια στιγμή, οι μελιτζάνες μεγαλώνουν σχεδόν όλοι οι κηπουροί. Καλλιεργείται για μια πλούσια συγκομιδή, αισθητική ομορφιά του φυτού και εκπληκτική γεύση. Αυτό το άρθρο είναι αφιερωμένο σε έναν από τους εκπροσώπους της οικογένειας των solanaceae - την ποικιλία "Μελιτζάνα Long Purple", ή στα ρωσικά - "Μελιτζάνα Long Violet".

Χαρακτηριστική ποικιλία

Οι ποικιλίες μελιτζάνας είναι πολλές, αλλά το "Long Purple" είναι ένα. Ο αριθμός των ποικιλιών της μελιτζάνας έχει περάσει πολύς για πολλές δεκάδες. Και αυτό δεν είναι καθόλου μπλε, όπως όλοι τους έλεγαν. Αλλά παραδοσιακά, στους περισσότερους κήπους, οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες μελιτζάνας με μοβ χρώμα. Αυτό είναι ακριβώς το είδος "Long Purple" που ανήκει σε τέτοιες μελιτζάνες.

Τίποτα δεν εκπλήσσει ιδιαίτερα ότι αυτή η ποικιλία μελιτζανών δεν μπορεί να χτυπήσει. Αλλά τα χαρακτηριστικά του είναι τόσο ισορροπημένα και πλήρη ώστε είναι δύσκολο να βρεθεί ένας παρόμοιος βαθμός:

  • το εργοστάσιο είναι συμπαγές και σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες δεν γεμίζει με τον εαυτό του όλο τον περιβάλλοντα χώρο. Το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει το μισό μέτρο.
  • καλή προετοιμασία μελιτζάνας για την κεντρική Ρωσία και τις βόρειες περιοχές της Ουκρανίας. Εάν διανείμετε σωστά τους όρους της καλλιέργειας φυτών και της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, τότε είναι πολύ πιθανό να πάρετε την πρώτη συγκομιδή μέχρι το τέλος Ιουνίου ή τις αρχές Ιουλίου. Ο κατασκευαστής εγγυάται την παραλαβή φρούτων μελιτζάνες μετά από 90 - 105 ημέρες. Μέχρι αυτή την περίοδο φυτεύονται στο φυτό τουλάχιστον 10 μελιτζάνες. Συνολικά, αυτά τα φρούτα σε μια ώριμη κατάσταση, θα υπερβεί το βάρος των 3 κιλών. Οι μέσες διαστάσεις τους είναι εντός 300 mm. σε μήκος και 50 mm. σε διάμετρο. Ταιριάζουν καλά στο χέρι κατά τη συγκομιδή.
  • την εμφάνιση των καρπών αυτής της ποικιλίας - πάνω από όλα έπαινο. Τα μελιτζάνες έχουν ακόμη και μέγεθος, βαθύ μοβ, μακρύ και ελαφρώς γυαλιστερό.
  • πολτός φρούτων τρυφερό και συμπαγές με μια μικρή ποσότητα των σπόρων?
  • η απόδοση της πρώτης καλλιέργειας μελιτζάνας είναι η μέγιστη, πράγμα που σας επιτρέπει να προγραμματίσετε τις ανησυχίες για τις προμήθειες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • οι γευστικές ιδιότητες της ποικιλίας διακρίνονται από την κομψότητα και τη χαρακτηριστική γεύση των μελιτζάνα. Τα τεχνολογικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας δεν είναι κατώτερα από τους δείκτες γεύσης.
  • Αυτή η ποικιλία μελιτζάνας είναι μεγάλη όχι μόνο για την τρέχουσα παρασκευή, αλλά και για την κονσερβοποίηση και τη δεξαμενή.
  • δεν πρέπει να φυτευτεί μελιτζάνα "Long Purple" στον τόπο όπου αναπτύχθηκε solanaceous φυτά. Και μετά την μελιτζάνα μπορούν να φυτευτούν μόνο μετά από 3 χρόνια. Όλα τα άλλα λαχανικά θα είναι οι καλές προκάτοχοί του. Ειδικά μετά από κρεμμύδια, καρότα και αγγούρια.
  • Μετά τη μεταφύτευση σε ένα υγρό χώμα, μην διοχετεύετε τη μελιτζάνα Long Purple για 4 ημέρες. Είναι απαραίτητο να ξεκουραστούν οι ρίζες του.
  • το σύστημα προσγείωσης δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 500 × 500 mm ·
  • Αν και το ύψος της μελιτζάνας "Long Purple" είναι μικρό, είναι απαραίτητο να παράσχει υποστήριξη για κάθε θάμνο - η σοδειά μπορεί να είναι μεγάλη.
  • Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, απαιτείται η πρώτη οργανική επίστρωση. Στη συνέχεια - σε 3 εβδομάδες. Στην αρχή της καρποφορίας θα χρειαστεί άλλη τροφή. Ο δεύτερος και ο τρίτος επίδεσμος θα πρέπει να είναι πλήρης.
Είναι σημαντικό! Νερό η μελιτζάνα πρέπει να είναι τακτικά με ζεστό νερό, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπει υπερβολική υγρασία. Ο αερισμός πρέπει να γίνει συνήθεια.

Κριτικές κήπων

Μαρία, Τάμποβ, δεν έφτασα σταφύλια της ποικιλίας "Long Purple". Υπήρχαν λίγες πληροφορίες και το έχω μεγαλώσει για πρώτη φορά. Η συγκομιδή ήταν μικρή, αλλά η γεύση του καρπού ήταν ευχάριστη. Θα μεγαλώσω μελιτζάνα "Long Violet" το επόμενο έτος, λαμβάνοντας υπόψη τα λάθη που έγιναν Yuri, 58 ετών, Kishinev Φυτεύονται σπόροι για σπορόφυτα στα μέσα Φεβρουαρίου. Τα σπορόφυτα πέτυχαν, αλλά ξεπέρασαν λόγω κακοκαιρίας - έπρεπε να μείνω με μεταμόσχευση. Τα μεταμοσχευμένα φυτά ήταν άρρωστα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά η συγκομιδή, αν και αργά, ήταν επιτυχής. Ποικιλία "Long Purple" ευχαριστημένος. Ειδικά το χαβιάρι μελιτζάνας Η Natalya, ηλικίας 48 ετών, στη Μόσχα. Η ποικιλία του αρέσει για την ακρίβειά του, την άνεση. Πρόκειται για μια αξιοπρεπή απόδοση για την περιοχή της Μόσχας - 6 κομμάτια από έναν θάμνο βάρους 250 γραμμαρίων το καθένα.

Συμπέρασμα

Μελιτζάνα δεν είναι ένας συχνός επισκέπτης στους κήπους μας, αλλά κερδίζει δημοτικότητα κάθε χρόνο. Η ανθεκτικότητα σε ασθένειες, η αμηχανία και η καλή γεύση δεν θα αφήσουν αδιάφορους πολλούς κηπουρούς. Μεταξύ αυτών είναι επίσης πολλοί γευσιγνώστες τραπέζι.