Κήπος

Μπανάνα ποικιλία μελιτζάνας

Μελιτζάνα Μπανάνα αναφέρεται στις εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες που προορίζονται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. 90 ημέρες μετά τη σπορά είναι ήδη δυνατή η λήψη της πρώτης συγκομιδής αυτής της ποικιλίας. Με σωστή φροντίδα από ένα τετράγωνο. m μπορεί να συλλέξει έως και 4 κιλά φρούτων. Η ποικιλία μελιτζάνας Μπανάνα έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, χωρίς απώλεια παρουσίασης και γεύσης.

Χαρακτηριστική ποικιλία

Στην εμφάνιση, οι μελιτζάνες μοιάζουν με ένα εξωτικό φρούτο, το οποίο έδωσε το όνομα στην ποικιλία. Τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, επιμήκεις, μεγαλώνουν σε μήκος 20-25 cm. Μελιτζάνα σκούρο μοβ χρώμα με γυαλιστερή γυαλιστερή επιφάνεια έχουν καλή γεύση. Η σάρκα είναι άσπρη, όχι πικρή. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για σάλτσες μαγειρέματος, κονσερβοποίηση και τηγάνισμα.

Κριτικές κήπων

Alina, 35 ετών, Voronezh Η μπανάνα είναι μια από τις αγαπημένες μας ποικιλίες. Νόστιμο, φαίνεται όμορφο και οι καρποί είναι πολύ νόστιμοι. Σταγονίδια αιθάλης στο κρεβάτι στον κήπο, μαζί με άλλες μελιτζάνες. 4 Μπανάνα θάμνος έχουμε αρκετά για την οικογένεια. Είναι πολύ καρποφόρα μαζί και αφαιρούμε μέχρι και 2,5 κιλά από κάθε θάμνο για την εποχή. Οι φίλοι συχνά έρχονται σε εμάς για τα shish-kebabs, γι 'αυτό ψήνουμε αυτές τις μελιτζάνες στα σουβλάκια - είναι λεπτές, είναι καλά ψημένες στο εσωτερικό και το δέρμα δεν σπάει. Για το χαβιάρι, αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ κατάλληλη, αλλά είναι βολικό να τηγανίζουμε σε λάδι, κόβουμε σε κύκλους. Μια από τις πιο όμορφες μελιτζάνες που αφήνω στους σπόρους. Αναπτύσσω σπορόφυτα σε ένα διαμέρισμα, σε χάρτινα κύπελλα. Πάντα αποδεικνύεται ότι είναι σε αφθονία, στη συνέχεια, διανέμω στους γείτονές μου. Venus, 44, Nizhny Novgorod Region Λαχανικά από τον κήπο μας μας βοηθούν πάρα πολύ το χειμώνα. Διατηρούμε τους, μερικοί ακόμη και σε κουτιά με πριονίδια μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το χειμώνα. Και βεβαιωθείτε ότι στεγνώνετε την μελιτζάνα. Υπάρχει και μια μπανάνα. Δεν φέρω καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα υποκατάστημα. Η ποικιλία ωριμάζει πολύ γρήγορα, και μόλις οι μελιτζάνες μεγαλώσουν σε 10-12 cm, αμέσως τους αφαιρώ - είναι βολικό να τους στοιβάζετε σε δοχεία τριών λίτρων. Τους κάνω ημικυκλικά για το χειμώνα - μαρίνα σε ολόκληρη τη μορφή στις τράπεζες. Στη συνέχεια, παίρνουμε, γεμίστε με βούτυρο και κρεμμύδια - μια νόστιμη σαλάτα γίνεται. Είναι επίσης δυνατό να τηγανίζουμε μελιτζάνες, μόνο είναι απαραίτητο να κοπεί λίγο παχύτερο - τότε δεν συρρέουν και δεν απορροφούν το βούτυρο έτσι. Προσπάθησα να ψήσω στο φούρνο με κιμά και τυρί. Για αυτό το πιάτο, η μπανάνα ποικιλίας μελιτζάνας είναι αυτό που χρειάζεστε. Όσον αφορά την καλλιέργεια, δεν τηρούμε ειδικούς κανόνες - μεγαλώνουν καλά μαζί μου και μόλις αρρωσταίνουν. Καθαρίζω εγκαίρως, βλέπω ότι η γη δεν στεγνώνει και περιοδικά τροφοδοτείται με χούμο. Παύλος, 48 ετών, περιοχή Ulyanovsk Μια μπανάνα είναι μια μελιτζάνα "για τον ερασιτέχνη". Οι καρποί είναι λεπτές, το χαβιάρι δεν είναι κατάλληλο. Είναι καλύτερα να τα τηγανίζετε φρέσκα. Δοκίμασε να στεγνώσει - επίσης δεν μου άρεσε. Λεπτά ψιλοκομμένο - μετά το στέγνωμα, παραμένει ένα δέρμα. Ελαφρώς παχύτερο - οι μελιτζάνες δεν έχουν χρόνο να στεγνώσουν μέσα, μούχλα. Επομένως, δεν θα συνιστούσα να τα φτιάχνετε σε μεγάλες ποσότητες. Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας δίνει ένα πλούσιο - 6 θάμνοι ήταν αρκετοί για να τροφοδοτήσουμε μέχρι τον σωρό και να φύγουμε για το χειμώνα - είναι καλά φυλαγμένοι σε κουτί με πριονίδια. Σπόροι για σπορόφυτα Συλλέγω τον εαυτό μου. Στον πολτό δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου, έτσι αφήστε σε κάθε θάμνο ένα φρούτο. Τα σπορόφυτα δεν καταδύονται, έτσι ώστε να μην ξαναφτιάχτηκαν για άλλη μια φορά. Αυτή η μελιτζάνα είναι πολύ ιδιότροπη, επομένως είναι καλύτερο να φυτέψετε μια μεταφόρτωση μαζί με ένα γροθιά.