Κήπος

Υψηλής απόδοσης ποικιλίες μελιτζανών

Το μελιτζάνα είναι ένα αξεπέραστο λαχανικό. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, ορυκτών και ινών. Ως εκ τούτου, θεωρείται ως διαιτητικό προϊόν και αποτιμάται για γεύση. Τα μελιτζάνες αναγνωρίζονται από τους επαγγελματίες πολύ αργότερα από άλλα λαχανικά. Άγρια είδη φυτών βρίσκονται στην Ινδία, τη Νότια Ασία και τη Μέση Ανατολή. Το επιστημονικό όνομα της μελιτζάνας είναι το σκοτεινό παλαιότερο στέλεχος, το δημοφιλές όνομα είναι μπλε.

Συμπέρασμα

Επιλέγοντας μια ποικιλία, πρέπει να λάβετε υπόψη όλες τις αποχρώσεις και να συμμορφωθείτε με τις συστάσεις για την γεωργική τεχνολογία των μελιτζανών.