Κήπος

Ποικιλίες κινεζικών αγγουριών για το θερμοκήπιο

Το κινεζικό ή το μακρόκαρπο αγγούρι είναι ένα ολόκληρο υποείδος της οικογένειας των πεπονιών. Στην εμφάνιση και τη γεύση, αυτό το λαχανικό δεν είναι σχεδόν διαφορετικό από τα συνηθισμένα αγγούρια - πράσινη φλούδα, πυκνή και ζουμερή σάρκα. Μόνο σε μήκος αυτό το αγγούρι μπορεί να φτάσει τα 50-80 εκατοστά.

Το εργοστάσιο μπορεί να παράγει καλές αποδόσεις στο θερμοκήπιο και σε ανοικτές συνθήκες εδάφους. Ανθεκτικό σε ασθένειες, θερμότητα και ανεκτικό στη μείωση της θερμοκρασίας. Ορισμένες ποικιλίες κινεζικών αγγουριών δίνουν την πρώτη τους συγκομιδή ένα μήνα μετά τη σπορά των σπόρων.

Εκτός από τις υψηλές αποδόσεις (από 30 κιλά αγγούρια από έναν θάμνο), όλες οι ποικιλίες αυτού του φυτού διακρίνονται από την καλή γεύση και την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια.

Η βέλτιστη πυκνότητα φύτευσης (4-5 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο) σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο στο θερμοκήπιο.

Είναι σημαντικό! Για να σχηματίσουν μακροχρόνια και ομοιόμορφα φρούτα, τα φυτά χρειάζονται υποστήριξη (πέργκολα). Εάν ένα κινεζικό αγγούρι μεγαλώνει στο έδαφος, τα φρούτα, τα οποία στερούνται τον αέρα, είναι άσχημα και γαντζωμένα.

Αλλά υπάρχουν μειονεκτήματα. Αυτές περιλαμβάνουν ένα χαμηλό ποσοστό (περίπου 2%) βλάστησης των σπόρων αγγουριού, μια μικρή διάρκεια ζωής όχι μεγαλύτερη από μία ημέρα και το γεγονός ότι ορισμένες ποικιλίες αγγουριού είναι ακατάλληλες για κονσερβοποίηση.

Κινέζικες ποικιλίες αγγουριού

Η επιλογή των κινεζικών ποικιλιών αγγουριού εξαρτάται από το τι προορίζονται. Όλοι διαφέρουν όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στην ωρίμανση και τον βαθμό αντοχής στις ασθένειες αγγουριού.

Ποικιλία αγγουριών "Κινεζικό φίδι"

Μια ποικιλία που εκτρέφεται ειδικά για την καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο. Η καλλιέργεια αρχίζει 30-40 ημέρες μετά την φύτευση φυτών στο έδαφος. Τα φρούτα έχουν φωτεινό πράσινο χρώμα, μεγαλώνουν σε 50-60 cm, έχουν ελαφρώς στρογγυλεμένο σχήμα. Στο δέρμα - σπάνιες και μεγάλες φυματίωση. Η σάρκα είναι ζουμερή, με ελαφρώς γλυκιά γεύση, χωρίς πικρία. Τα μεγάλα φρούτα είναι κατάλληλα για σαλάτες. Αγγούρια μήκους 12-15 cm είναι νόστιμα και αλατισμένα. Αλλά για να πυροβολήσει τα μικρά φρούτα είναι ασύμφορη όταν πρόκειται για την καλλιέργεια αγγειοπλαστικών αγγουριών σε βιομηχανική κλίμακα.

Κορυφαία επίδεσμος των αγγουριών γίνεται πολύ προσεκτικά - σε απόσταση 20-30 εκατοστά, απλώνουν το λίπασμα και χαλαρώνουν ελαφρά το έδαφος, σε βάθος 5-6 εκατοστά, έτσι ώστε να μην συμπιέζονται. Καθώς το στέλεχος μεγαλώνει, είναι προσεκτικά συνδεδεμένο με την πέργκολα, κόβοντας τα κιτρινισμένα κάτω φύλλα.

Οι περισσότερες ποικιλίες θερμοκηπίου επικονιάζονται μόνοι τους. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, όταν ο καιρός είναι ήδη ζεστός, μπορείτε να ανοίξετε ένα θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι απαραίτητο μόνο να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν σχέδια.

Για την πλήρη ανάπτυξη των κινεζικών αγγουριών χρειάζονται νερό. Με την εμφάνιση των πρώτων φρούτων, το εργοστάσιο ποτίζεται και ψεκάζεται καθημερινά. Χημικά και οργανικά λιπάσματα δεν πρέπει να εφαρμόζονται - η γη είναι ήδη αρκετά κορεσμένη με όλα τα απαραίτητα. Μια περίσσεια χημικών ουσιών κατά τη διάρκεια της καρποφορίας μπορεί να χαλάσει τη γεύση των αγγουριών τους.

Στις συνθήκες ενός ανοικτού εδάφους το φυτό φέρνει καρπούς μέχρι τους πρώτους παγετούς. Στο θερμοκήπιο, η περίοδος καρποφορίας μπορεί να αυξηθεί. Για αυτό πρέπει να θερμαίνετε το θερμοκήπιο. Για βέλτιστη ανάπτυξη είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία - 30-35 μοίρες.

Συμπέρασμα

Τα αναπτυσσόμενα κινεζικά αγγούρια είναι μια ενδιαφέρουσα και κερδοφόρα κατοχή. Με ένα ελάχιστο οικονομικό κόστος και προσπάθεια, μπορείτε να συλλέξετε έως και 40 κιλά νόστιμων και αρωματικών φρούτων από ένα μόνο θάμνο. Ένα αγγούρι είναι αρκετό για να τρώει μια κανονική σαλάτα 3-5 ατόμων με φρέσκια σαλάτα.

Υπάρχει μια άποψη ότι το κινεζικό αγγούρι, αφού κοπεί ένα κομμάτι από αυτό, συνεχίζει να αυξάνεται και η κοπή αποκαθιστά την αρχική της δομή. Πειραματόζωες κηπουροί έδειξαν ότι αυτή η δήλωση είναι αλήθεια μόνο το μισό Πράγματι, μετά την κοπή του αγγουριού δεν πεθαίνει, και μπορεί να αυξηθεί λίγο περισσότερο. Αλλά το σημείο κοπής στεγνώνει και ένα τέτοιο αγγούρι χάνει την παρουσίασή του.

Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να τηρούν τους γενικούς κανόνες της συλλογής αγγουριών συγκομιδή, και τα φυτά θα ευχαριστήσουν με νόστιμα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.